আম ক্ষীর পিঠে (aam kheer pitha recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
কড়াইতে অল্প ঘি দিয়ে তাতে এক এক করে নারকেল গুঁড়ো, খোয়া, কাজুবাদাম গুঁড়ো, পাকা আম দিয়ে ভালো করে হালকা আঁচে নেড়ে পুর বানাতে হবে।
- 2
ময়দা, চাল গুঁড়ো নারকেলের দুধ দিয়ে মেখে নিতে হবে। নরম একটি ডাফ বানাতে হবে।
- 3
ছোট করে লেচি কেটে নিয়ে ভিতরে ঠান্ডা করা পুর দিয়ে হার্ট আকারে পিঠে গড়ে নিতে হবে।
- 4
১৮০ ডিগ্রি তে ২ মিনিট মাক্রওয়েভ মোডে রেখে নামিয়ে উপরে নারকেল গুঁড়ো, আমের কুঁচি দিয়ে পরিবেশন করুন। টপিং এর জন্য চকোলেট সিরাপ ও ব্যবহার করতে পারেন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
ক্ষীর গাইন্হা পিঠে (Kheer gaintha pithe recipe in Bengali)
#ebook2 #পৌষপার্বণচালের গুঁড়ো দিয়ে তৈরি এই পিঠে, খেতে খুব সুস্বাদু ও নরম হয়। খুব অল্প উপকরণ দিয়ে সহজেই বানিয়ে নেয়া যায়।
-
-
আম ক্ষীর (aam kheer recipe in Bengali)
#AsahiKaseiIndiaবাড়িতে অনেক আম ছিল । তাই ভাবলাম আম দিয়ে কিছু বানালে কেমন হয়। তাই বানিয়ে ফেললাম আম ক্ষীর
-
আম পাটিসাপ্টা(aam patisapta recipe in Bengali)
#FHF#মা_ঠাকুমার_রান্নাবড়মা-র থেকে অনুপ্রেরণা পেয়েছি। এই পাটিসাপটায় আমের গন্ধের জন্য খেতে দারুন লাগে তাই এটি অনন্য। আমার পরিবারের জন্য করেছি।
-
-
আম ক্ষীর (aam kheer recipe in bengali)
#ebook2জন্মাষ্টমীগোপালের ভোগে ক্ষীর হবেনা তাই কখনও হয়৷ তাই গোপালের জন্য থাকল আম ক্ষীর ,যেটি খেতে ভীষণ সুস্বাদু।
-
-
-
-
ক্ষীর ও পাটালির পিঠে (kheer patalir pithe,, recipe in Bengali)
#সংক্রান্তির রেসিপিসংক্রান্তির উৎসব বলতেই প্রথমে মনে আসে নতুন গুড় পাটালি ও নলেন গুড়, পিঠে, পুলি।।
-
-
-
রস গোকুল পিঠে(ros gokul pitha recipe in Bengali)
#সংক্রান্তির রেসিপিগোকুল পিঠেকে পিঠের রাজা বলা হয়। রস গোকুল পিঠে খেতে খুব ভালো লাগে।
-
দুধ গোকুল পিঠে (Doodh gokul pithe recipe in Bengali)
#GA4#Week15আমি এবারের ধাঁধা থেকে ( Jaggery) গুড় বেছে নিয়ে এই শীতের মরশুমে দুধ গোকুল পিঠে বানিয়েছি।
-
আম ক্ষীর(aam kheer recipe in Bengali)
আমরা তো তালের ক্ষীর খেয়ে থাকি, তাই আজ আমি আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি " আম ক্ষীর"
-
নলেন গুড়ের ক্ষীর পাটিসাপ্টা (nolen gurer kheer patisapta)
#সংক্রান্তির রেসিপি শীত কাল মানেই পিঠে পুলির উৎসব।আর এর মধ্যে ক্ষীরের পাটিসাপটা তো অতুলনীয়। আমি গোবিন্দভোগ চাল ,সুজি, ময়দা দিয়ে এই পাটিসাপটা বানিয়েছি ।এটি বাড়ির সকলের খুব প্রিয়।
-
-
-
-
-
-
-
-
তাল ক্ষীর (Taal Kheer Recipe in Bengali)
#ebook2#রথযাত্রা স্পেশাল রেসিপিতাল ক্ষীর একটি সুস্বাদু পদ৷ জগন্নাথ দেব এর ভোগ হিসেবে এই ক্ষীর উৎসর্গ করা হয়৷
-
-
ক্ষীর কর্ণের পাটিসাপটা (kheer corner patisapta recipe in Bengali)
#ইবুক#ঘরোয়া#নলেন গুড় ও পিঠের রেসিপি
-
-
-
-
গোকুল পিঠে
বাঙালির শীতকালের সেরা খাবার হল বিভিন্ন ধরনের পিঠে এবং পাটিসাপটা। গোকুল পিঠে সেই রকমই এক সাবেকি রান্না। এই পিঠের মধ্যে লুকিয়ে আছে মা-ঠাকুমা দের ভালোবাসা এবং আমাদের সকলের ছোটবেলার স্মৃতি।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16328544
মন্তব্যগুলি