#AsahiKaseiIndiaবাড়িতে অনেক আম ছিল । তাই ভাবলাম আম দিয়ে কিছু বানালে কেমন হয়। তাই বানিয়ে ফেললাম আম ক্ষীর

#ডিলাইটফুল ডেজার্ট

#ebook2জন্মাষ্টমীগোপালের ভোগে ক্ষীর হবেনা তাই কখনও হয়৷ তাই গোপালের জন্য থাকল আম ক্ষীর ,যেটি খেতে ভীষণ সুস্বাদু।

#ryগরমকালে এই রেসিপি টা সবার খুব প্রিয়,গড়নের দিনে ঠান্ডা ঠান্ডা আমের পায়েস খেতে দারুন লাগে।

আমি এখানে আম দুধের পায়েস এর রেসিপি তৈরী করেছি | এই সময় পাকা আম ভালো পাওয়া যায় | একইরকম চালের পায়েসে নূতনত্ব আনতে আমার এই প্রচেষ্টা |

#goldenapron3গোল্ডেন এপ্রণের 25 th সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মিল্ক বা দুধ বেছে নিয়ে আমের পায়েস বানিয়েছি।

আমের ফ্লেভারের এই সন্দেশের স্বাদ অতুলনীয়। যারা হালকা মিষ্টি খেতে ভালোবাসেন তাদের জন্য পারফেক্ট একটি সুস্বাদু মিষ্টি

#mm আজ আমি নিয়ে আসলাম পাকা আম দিয়ে তৈরি সুস্বাদু একটি ক্ষীরের রেসিপি।

#Saathi

#goldenapron3

#soulfulappetite

#CookpadTurns4Cook With Dry Fruitsweek 2জন্মদিন মানেই ক্ষীর বা পায়েস আমরা সবাই বানাই আমিও আজ আমার প্রিয় কুকপ্যাডের চতুর্থ জন্মদিনের জন্য ড্রাই ফ্রুটস দিয়ে বানালাম শাহী ক্ষীর আশা করি ভালো লাগবে সবার আর আমার প্রিয় কুকপ্যাডের শুভ জন্মদিন এর জন্য অনেক ভালোবাসা আর শুভেচ্ছা রইল এইভাবে আরো এগিয়ে যাও আমাদের সবাইকে সাথে নিয়ে এই প্রার্থনাই করি।

#মিষ্টিগ্রীষের রাজা আম ছাড়া কোনো খাবারই ঠিক জমে না. তাই নিয়ে এলাম খুবি সহজ উপায়ে তৈরী আম ফিরনী.

#ডিলাইটফুল ডেজার্ট

#বাঙালির রন্ধন শিল্প রমজান রেসিপি

আমরা তো তালের ক্ষীর খেয়ে থাকি, তাই আজ আমি আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি " আম ক্ষীর"

খুব সুন্দর একটি রেসিপি।Sodepur

#ডিলাইটফুল ডেজার্ট

#মিষ্টিফিরনি আমার বাড়ীর সবার খুব পছন্দের।তাই ভাবলাম আমের ফিরনি বানিয়ে দেখি।আম ফিরনি প্রথম বানালাম।

আম দ্বারাতৈরী রেসিপি -প্রথমে পরিমাণমতো গোবিন্দ ভোগচাল নিয়েআধঘন্টা জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে তারপর মিক্সিতে গুরো করে নিতে হবে।এবার আমের খোসা ছাড়িয়ে টুকরো করে কেটে নিয়ে মিক্সিতে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। একটা বড় পাত্রে দুধ জ্বাল দিয়ে নিতে হবে । একটা পাত্রেঅল্প একটু দুধে কেশর ভিজিয়ে রাখতে হবে।এক কাপ দুধ নিয়ে তার মধ্যে চালের গুঁড়ো গুলে নিতে হবে। দুধ জ্বাল হয়ে গেলে তাতে চিনি মিশিয়ে নিতে হবে এরপর দুধে মেশানো চালের গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে নাড়া দিতে হবে যাতে দলা না হয় এবার দুধে ভেজানো কেশর আর আমের পাল্প দিয়ে ভালো করে নাড়া দিয়ে কিছুক্ষণ পর নামিয়ে নিতে হবে।

#jsজামাইষষ্ঠী স্পেশাল আম কুলফি বানিয়ে ছি।

NationalmangodayNational mango day উপলক্ষ্যে প্রস্তুত করলাম হোয়াইট চকলেট আম সন্দেশ ট্রাফল

#হ‍্যাংলা আমি হ‍্যাংলা তুমি

#FF3

#ryরথযাত্রা স্পেশালআমি আমের এক সুস্বাদু একটি রেসিপি নিয়ে এসেছি। আমের সব আইটেমই আমার খুব পছন্দের কিন্তু আম ক্ষীর আমার ভীষণ প্রিয়।

#খুশিরঈদআম খীর