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Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. 2huevos
  2. 1manzana
  3. 100 ccleche
  4. 100 grsazúcar
  5. 70 ccaceite
  6. 250 grsharina leudante
  7. 1 cditaesencia de vainilla
  8. 1 pizcasal

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar. Luego añadir el aceite, la leche y la manzana rallada. Mezclar bien.

  2. 2

    Agregar de a poco la harina con la sal previamente tamizadas. Mezclar bien hasta formar una preparación homogénea y sin grumos.

  3. 3

    Colocar la preparación en una budinera de 28 cm enmantecada. Cocinar en horno moderado por aprox. 40 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Roo Galban
Roo Galban @RooGalban
Buenos Aires

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