Bizcochuelo de chocolate sin huevo, sin leche y sin manteca rectángular
Lisette Lacour @LisetteLacour
Bizcochuelo fácil de chocolate sin huevo, sin leche y sin manteca en asadera rectángular
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Antes de nada, para preparar esta receta de bizcocho de chocolate sin huevo y sin lactosa, lo primero que necesitamos hacer es precalentar el horno a 170-180 ºC para que vaya cogiendo temperatura.
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Seguidamente en un bol colocamos la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato (o levadura o polvos de hornear), el azúcar, la sal y el café soluble, y lo removemos todo bien.
Truco: El café soluble ayuda a potenciar el sabor
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Aparte, mezclamos el aceite de girasol, el vinagre la esencia de vainilla y la taza de agua y lo agregamos al bol con los ingredientes secos.
Entonces lo mezclamos todo bien hasta conseguir una masa homogénea y sin grumos - 4
A continuación, forramos un molde para tartas con un poco de aceite y harina para que luego podamos desmoldar
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Ponemos en el horno durante unos 30 minutos aproximadamente o hasta que veamos que pinchando en el centro con un palillo este sale limpio y seco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lisette Lacour le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy una mamá emprendedora, y comparto mis recetas.Estudiante de resposteria 💪🏻👩🏻🍳
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