Bizcochuelo de chocolate (sin huevo, sin manteca ni leche)

Rápida , fácil , económica y super sabrosa.. seguro se van a tentar por probarla.
Paso a paso
- 1
En un bols mezclar todos los ingredientes secos: harina, azúcar,cacao, bicarbonato y sal
- 2
Enmantecar un molde de 22 cm. y agregar la mezcla, formar 3 agujeros, dos pequeños y uno grande, verter el vinagre en uno pequeño, la esencia de vainilla en el otro y el aceite en el grande
- 3
Agregar el agua y mezclar hasta unir todo completamente
- 4
Precalentar el horno y colocar a mínimo aprox. 40 minutos y listo, dejar enfriar si la tentación no te provoca mmm.
- 5
Se le puede hacer un ganache de chocolate con 120grs. de crema de leche y una libra de chocolate: hervir la crema, retirar del fuego, agregar el chocolate picado, revolver y volcar sobre la torta con espátula. si desean hacer un relleno, queda a libre imaginación...
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