Zsenge paradicsomos káposzta, fasírttal
Savanyú, sós, édes összhatás!
Kiváló hűsítő étel. Hidegen és melegen egyaránt fogyasztható.
Zsenge paradicsomos káposzta, fasírttal
Savanyú, sós, édes összhatás!
Kiváló hűsítő étel. Hidegen és melegen egyaránt fogyasztható.
Elkészítés
- 1
A káposztát 4 darabra vágni. A torzsáját eltávolítani, majd ujjnyi szeletekre vágni. Felönteni annyi vízzel, hogy ellepje.
Hozzáadni a tisztított, kockára darabolt vöröshagymát, a vegetát, a fűszerköményt és némi sót. Fedő alatt félpuhára főzni.
- 2
Az olajon világos zsemleszínűre pirítani a lisztet. Hozzáadni a pirospaprikát, a sűrített paradicsomot és annyi paradicsomlevet, hogy sima és folyós állagot kapjunk.
- 3
Az így elkészített paradicsomos rántást a főzelékre önteni és összeforralni.
Közben ha szükséges, a paradicsomlével hígítani, a fűszereket, cukrot pótolni.
Fasírttal kínálni.
Jó étvágyat hozzá!
Csatolt receptek
Hasonló receptek
-
Paradicsomos káposztafőzelék borsikafűvel, frissen sült pecsenyehússal Paradicsomos káposztafőzelék borsikafűvel, frissen sült pecsenyehússal
A savanyú, az édes, a sós összehangolása ebben a főzelékben. A nagy hőségben, kissé lehűtve, igazi felüdülés!
-
Paradicsomos káposzta Paradicsomos káposzta
Még a nagymamámtól tanultan ezt az egyszerű hidegen-melegen fogyasztható ételt. #csaladirecept
-
Cseresznyés, epres, nektarinos tejszínes gyümölcsleves 🍓🍒🍑 Cseresznyés, epres, nektarinos tejszínes gyümölcsleves 🍓🍒🍑
Hidegen és melegen egyaránt fogyasztható.
-
-
Tökfőzelék tejjel Tökfőzelék tejjel
Kissé savanykás, könnyű, üdítő főzelék. Rövid idő alatt elkészül, hidegen és melegen egyaránt fogyasztható. #fittvagyzsír -
Szilva krémleves Szilva krémleves
Egyszerű és gyors leves. Hidegen, melegen egyaránt fogyasztható. Jó étvágyat hozzá!
-
Paradicsomos káposzta Paradicsomos káposzta
Gyerekkorom kedvenc főzeléke volt, bár akkor lisztes rántással sűrítették. Ez a változat ugyanazt az ízélményt nyújtja, mégis sokkal egészségesebb liszt és zsiradék hozzáadása nélkül.
-
-
Paradicsomos káposzta Paradicsomos káposzta
#aranykoteny23Házi fasírt és zúzapörkölt mellé készült!
-
-
Paradicsomos káposzta leves, füstölt bőrkével Paradicsomos káposzta leves, füstölt bőrkével
Főtt, sült kolozsvári szalonnát sütöttem. A főzőlevét felhasználtam a leves elkészítéséhez. Ísteni finom, ízletes lett. -
Paradicsomos káposzta Paradicsomos káposzta
Pörkölttel kiváló párosítás a paradicsomos káposzta. Kis családom valamennyi tagja kétszer is szedett, így azt gondolom, hogy jól sikerült. 😉
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)