Ayam Tepung Saus Tiram

Tyas Palupi
Tyas Palupi @tyaspalupi

Bosan sama olahan ayam yang itu-itu ajah, eh nemu resep ini di socmed, coba re-Cook dan ternyata sedaaaap 😋

#ayamtepung
#masakanrumah
#olahanayam
#ayamsaustiram
#bekalanak

Ayam Tepung Saus Tiram

44 orang berencana membuat resep ini

Bosan sama olahan ayam yang itu-itu ajah, eh nemu resep ini di socmed, coba re-Cook dan ternyata sedaaaap 😋

#ayamtepung
#masakanrumah
#olahanayam
#ayamsaustiram
#bekalanak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 250 gramAyam Tanpa Tulang (saya pakai bagian paha)
  2. Tepung Serbaguna
  3. Bumbu Tumis
  4. 1 BuahBawang Bombay
  5. 2 BuahBawang Putih
  6. 3Cabai Merah Keriting
  7. 3Cabai Hijau keriting
  8. 1 Sendok MakanSaus Tiram
  9. 1 Sendok MakanSaus Sambal
  10. 1 Sendok MakanKecap
  11. 1,5 Sendok TehGaram
  12. 1 Sendok TehPenyedap
  13. 1 Sendok TehLada Putih Bubuk
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Ayam Tanpa tulang dipotong dadu atau sesuai selera.
    (Jangan terlalu besar-besar)

  2. 2

    Cairkan 3 sendok makan tepung serbaguna untuk marinasi ayam.

    Marinasi ayam minimal 15 menit.

  3. 3

    Balurkan ayam yang telah di marinasi dengan tepung serbaguna yang kering, kemudian goreng hingga matang kekuningan, lalu tiriskan.

  4. 4

    Tumis Bawang Bombay, bawang putih dan cabai hingga harum. kemudian masukan Saus tiram, saus sambal, kecap, garam, penyedap dan lada bubuk, kemudian beri sedikit air agar tidak kering.

  5. 5

    Masukan ayam yang sudah digoreng tadi kedalam wajan.
    Aduk-aduk hingga bumbu tercampur merata seluruhnya.

    Jika sudah merata, ayam siap untuk disajikan.

    Selamat mencoba ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tyas Palupi
Tyas Palupi @tyaspalupi
pada

Komentar

Resep Serupa