Ingredientes

1 hora
2 pessoas
  1. 2postas de bacalhau
  2. q.b.pimenta preta
  3. 6 dentesalho laminados
  4. a gostocoentros
  5. 2 folhaslouro
  6. q.b.azeite
  7. a gostobatatas para assar

Instruções para cozinhares

1 hora
  1. 1

    Coza as batatas em água temperada com sal. Depois de estarem macias mas não totalmente cozidas, retire-as e dê um murro.

  2. 2

    Coloque o bacalhau numa travessa para ir ao forno, tempere com a pimenta, o alho laminado e louro.

  3. 3

    Junte as batatas.

  4. 4

    Regue generosamente com o azeite.

  5. 5

    Leve ao forno a assar a 180ºC.

  6. 6

    Sirva com coentros.

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Escrita por

Zinha
Zinha @zinha
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Gosto de cozinhar. Gosto de flores. Gosto de livros. Gosto de plantas.
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