Bahan-bahan

  1. 300 gdaging sapi, potong kotak
  2. 2 batangserai
  3. 3 lembardaun salam
  4. 4 cmkayu manis
  5. 3 cmlengkuas, geprek
  6. 4 sdmkecap manis
  7. 1,5 lair
  8. Secukupnyagaram dan gula merah
  9. 10 buahcabe rawit merah
  10. Bumbu halus
  11. 8 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 5 butirkemiri
  14. 3 cmkunyit
  15. 3 sdtketumbar bubuk
  16. 3 sdtlada bubuk
  17. Air untuk menghaluskan
  18. Bahan tambahan
  19. 2 buahtomat, potong-potong
  20. 5 lembarkol, potong-potong

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, kayu manis, daun salam, hingga harum

  2. 2

    Masukkan daging, aduk dan masak hingga berubah warna

  3. 3

    Tambahkan air, beri kecap, garam dan gula merah. Cek rasa

  4. 4

    Masukkan cabe rawit, masak hingga daging empuk lalu masukkan kol dan tomat.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Juni DwiAnggiani
Juni DwiAnggiani @Juni_Dwianggiani
pada
Tangerang
ig juni dwianggiani
Lebih banyak

Resep Serupa