Bizcochos de Nuez y Coco en Molde de Muffins

@Reina 🇺🇾
@Reina 🇺🇾 @Reina
En Dpto. Florida. Cerca De Sarandí Grande.

#sebuscan. Ricos y Sanos , Fáciles y Rápidos de preparar.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45 min
12 muffins.
  1. 1 tazaharina
  2. 1 cta polvo de hornear
  3. 5 cucharasazúcar
  4. 3 cuchmanteca(usé nata de leche)
  5. 3 cuch aceite
  6. 1Huevo
  7. 30 gr nueces picaditas
  8. 1 cuchara coco
  9. dulce de membrillo o dulce de leche repostero
  10. Azúcar

Paso a paso

45 min
  1. 1

    En un bol poner el azúcar, huevo, aceite y nata o manteca. Mezclar bien e ir agregando la harina, Royal, las nueces y coco, si es necesario poner 1-2 cucharas de agua o leche.

  2. 2

    Poner los papelitos en la muffinera o Enmantecar los huecos. Poner un poco de la mezcla, un trocito de dulce o una bolita de dulce repostero. Encima el resto de masa y espolvorear con azúcar. Salen 12 con ésas cantidades.
    Quedaron sequitos, teniendo en cuenta que las nueces y coco aportan materia grasa. Si gustan pueden poner chocolate o cocoa también, o no poner nueces(son caras). Horno precalentado a 200° unos 30 minutos.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

@Reina 🇺🇾
En Dpto. Florida. Cerca De Sarandí Grande.
No tengo "pasión por la cocina" (su limpieza menos), pero hay que hacerlo. Durante mas de 40 años me preguntaba ¿qué cocino hoy? No estaba esta tecnología. Hace poco me uní al grupo cocinasaludable, de Ibirapitá. Van 2 reuniones vía zoom donde nos infomaron de Cookpad y veo tantas recetas fáciles!! No sé cuál hacer primero!! y voy comprando ingredientes que nunca usé. Empieza a gustarme cocinar diferente para mí y mis hijos, pues hace 5 meses quedé viuda.
Leer más

Recetas similares