Galletas tipo pepitos sin TACC 🍪

Deliciosas galletitas para desayunar o merendar. Hechas con harina de arroz que nos aporta energía, proteínas y vit B , y sobre todo sin gluten. Espero las disfruten ❤
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina de arroz, maicena, azúcar. Agregar la manteca y con las manos limpias armar un arenado.
- 2
Incorporar los huevos ligeramete batidos a la preparación, armar una masa homogénea, agregamos los chips.
- 3
Armar una bola con la masa, lo envolvemos en film y lo colocamos en la heladera por 30 minutos para enfriarla.
- 4
Precalentar el horno a 180°C.
- 5
Estirar la masa con harina de arroz o maicena para que no se pegue con un grosor de 1 cm y cortar en forma de círculos. Colocar en una placa.
- 6
Cocinar durante 10 minutos o hasta que estén doradas.
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