Cookies con chips de chocolate

triav
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Ingredientes

  1. 3 tazasharina
  2. 1 cucharadabicarbonato de sodio
  3. 1/2 cucharadapolvo para hornear
  4. 175 grsmanteca pomada
  5. 1 tazaazúcar blanca
  6. 1 tazaazúcar mascabo/negra
  7. 2 cucharadasextracto de vainilla
  8. 2huevos
  9. 1 cucharadasal
  10. 2 tazaschips de chocolate/ chocolate picado

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la harina junto con el bicarbonato de sodio y el polvo para hornear. Reservar

  2. 2

    Batir la manteca pomada junto con ambas azúcares. Añadir la vainilla, la sal y los huevos

  3. 3

    Integrar los secos a la última mezcla y, una vez homogéneo, incorporar el chocolate

  4. 4

    Enviar la mezcla a la heladera por al menos una hora

  5. 5

    Precalentar el horno a 180 grados. Separar la mezcla con el tamaño de una bocha de helado en una placa previamente enmantecada y enharinada (dejar espacio entre ambas)

  6. 6

    Enviar al horno hasta que se doren (aproximadamente unos 15 minutos). Dejar enfriar

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