Bahan-bahan

4 porsi
  1. 75 gramkrecek siap masak
  2. 6tahu kulit segitiga
  3. 9cabe rawit utuh
  4. 65 mlsantan (Kara)
  5. 1/2 bulatgula merah
  6. Royco ayam (secukupnya)
  7. Garam (secukupnya)
  8. Air
  9. 👉 Bumbu hlus⤵
  10. 3bawang putih
  11. 5bawang merah
  12. 3kemiri
  13. 3cabe merah kriting
  14. 8cabe rawit merah
  15. Minyak goreng untuk menumis
  16. 2daun salam
  17. 1 batangserai memarkan
  18. 1 ruas jarilengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tahu lalu potong jadi dua.

  2. 2

    Tumis bumbu halus tambahkan daun salam,serai,lengkuas hingga harum dan sampai matang. Tambahkan gula merah dan air (300 ml) aduk rata. (kalo pengen lebih lbut di blender aja bumbu halusnya)

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan santan (cairkan kara dengan 100 ml air). Aduk jangan sampai pecah santannya.

  4. 4

    Masukkan krecek dan cabe rawit ADUK. Bumbui royco dan garam CICIPI RASA. tunggu bumbu meresap dan air menyusut.

  5. 5

    Setelah matang,matikan api lalu angkat.

  6. 6

    Sajikam 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sw
Sw @cook_5680829
pada
Cikarang Selatan
Dulu sebelum nikah sama sekali tidak tahu bumbu bahan dapur dan g pernah masak .. tapi setelah menikah dan jauh dari ortu mau g mau harus bisa masak 😎😎 nggak mungkin beli matang terus .. semenjak tau COOKPAD memudahkan untuk mencari resep masakan apapun😊😊 saya jadi hobi masak dan selalu penasaran dengan masakan yang belum pernah di masak ☺☺memasak jadi lebih asyik 👍👌
Lebih banyak

Komentar (3)

Risma Nugroho
Risma Nugroho @rismanugroho
Enak bget sperti ny mbk. Masuk daftar menuku hari kamis depan nih. Mkasih mbak dah share😉

Resep Serupa