Sop balungan endulitaa

Umi Wahidah
Umi Wahidah @belajarjadichef

Kebetulan lg lebaran idul adha jadi ada balungan, drpda di buang mndg dikreasikan...

Sop balungan endulitaa

Kebetulan lg lebaran idul adha jadi ada balungan, drpda di buang mndg dikreasikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. Balungan seada2nyaa
  2. 1wortel
  3. 3 btgseledri
  4. 3 btgdaun bawang
  5. 2bawang putih, 2 bawang merah
  6. 1 sdtmerica
  7. secukupnyaGaram, gula pasir, totole
  8. 1 sdmminyak goreng
  9. 1 bhtomat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus balungan sampe empuk, kalau sudah mateng buang airnya (optional) ganti dg air yg baru, bisa diganti bisa engga ya. Atau cukup buang kotoran / busanya
    Me: buang, karena ga suka banyak lemaknya

  2. 2

    Potong semua sayurnya

  3. 3

    Ulek bawang putih, bawang merah, merica

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah d ulek

  5. 5

    Masukkan bumbu yg sudah ditumis kedalam balungan yg direbus tadi..

  6. 6

    Masukkan wortel, tambahkan gula garam totole.. Koreksi rasa

  7. 7

    Masukkan daun bawang, seledri dan tomat, aduk bentar (dimasukkan terakhir karna biar ga kematangan)

  8. 8

    Balungan siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Wahidah
Umi Wahidah @belajarjadichef
pada

Komentar

Resep Serupa