91. Bolu Ubi Kuning Panggang

Saatnya mengolah ubi jadi bolu yang nggak biasa, enak dan legit 😋Source : Luvita Ho (YT)#PejuangGoldenBatikApron#olahanubikuning#resepminggu15

Karena banyaknya Ubi Kuning di rumah agar tidak bosan saya coba bikin bolu dengan me recook dari YouTube Ryanares Kitchen.Kue ini teruntuk ibunda tercinta yang suka dengan Ubi. Biar ada sensasi menikmati Ubi yang tidak hanya dikukus saja. Yuk kita bikin....#OlahanUbiKuning#KueUntukIbu#BoluUbi

Di rumah ada ubi hasil panen dari kebun sendiri. Ukurannya super jumbo dan seperti biasa, kebingungan mau diolah jadi apa. Biasanya dibikin kolak, tapi dengan ukuran segede itu, rasanya bisa dipake untuk bikin macem2 olahan.Ini yg sy pake cuma seperlima dari umbinya. Sisanya dimasukin kulkas dulu, menunggu ide2 lain mau dimasak apa 🤭Resep asli : Luvita HoIni wajib dicoba banget krn rasanya beneran enak. Gurih dan manisnya pas banget#PejuangGoldenBatikApron

Gak apa apa telat kirim tugas bancakan ceria, yang penting bikin😆.Maafkan aku ningmin mbak Vita, mbak Yani dan mbak Winda😊, telat banget kirim tugas.Bolu ubi cilembu ini aromanya wangi banget, karena saya pakai full butter.Saya pakai santan dan minyak canola jadi makin gurih. Ubi yang dipakai bisa ubi cilembu, ubi orange, ubi ungu atau ubi putih.Bolu ubi cilembu bisa dijadikan menu pilihan untuk takjil.Sumber resep youtube Luvita Ho#BancakanCeria#CookingCommunityClass_OlahanUbi#SalamKompakSelalu#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_BerbagiKebaikan#BakerpadCommunity#CookpadCommunity_Surabaya#PilihMasak

Mencoba buat bolu dari ubi orange, agar anak - anak ada cemilan sore ini. Memang olahan ubi tidak pernah membosankan. Bolu ini lembut, kempus kempus dan wangi ubinya semerbak sekali.Ubi merupakan cemilan yang sehat buat anak - anak, jadi jangan ragu menyajikan cemilan berbahan ubi ya bu ibu semua....Variasikan saja ubi dengan berbagai olahan pasti mereka ga akan bosan. Karena kita #SayangAnak jadi sebisa mungkin menghindari jajan sembarangan. Cemilan dari bahan ubi juga sangat mengenyangkan karena mengandung karbohidrat yang tinggi. Cocok buat bekal cemilan mereka di sekolah.#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity#CookpadCommunity_JakartaBaratSource: Silvy Wardatushofiahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8419483-bolu-ubi?token=BotaZQt25d1U3L7ydXVeWBG9

Masih dengan tema bekal anak saya yang kedua. Kali ini temanya ubi. Bosan dengan ubi kukus atau ubi goreng ataupun bola-bola ubi. Kepikiran bikin bolu ubi. Tapi jangan harap teksturnya mengembang cantik dan halus 😁. Bolu ini teksturnya sedikit bantet dan kenyal. Yang jelas sih masih tetap enak. 👌

Dari kampung dibawain ubi kuning, jadi penasaran kalau dibuat bolu rasanya kayak apa. Searching resep di cookpad, ketemu resep @ibnukitchen, simpel, tapi hasilnya memuaskan. Lembut bolunya, rasa ubinya juga enak.Yuk siapa yg mau coba juga?Takaran sendok juga lho#boluubi #boluubikuning #boluenak

Berhubung pas jalan2 kepasar ketemu dg Si Ubi Favorit saya, jadi langsung cuzz Beli n dijadikan Olahan paling gampang,.. Yaitu Bolu Kukus Ubi Ungu by #DapurGh2

Masih ada sisa ubi ungu sedikit terus nemu resep bolu panggangnya mba Riyanti, langsung deh eksekusi.Untuk bolu panggang pakai ubi ini pertama kali nyoba bikin, lembut banget ponakan pada suka.Makasih banyak mba untuk Resep nya.

Woo ada oleh oleh ubi kuning dr tetangga 🥰Di olah jd apa Yaaa?Ahaa nie diaa 😋#bolu#ubikuning#boluubikuning#CookpadCommunity_Bandung

Hujan2 pingin yang manis.. Punya ubi, tapi ubi ny kurang manis.. Coba bikin bolu kukus ubi z.. Ekh, hasilnya enak.. Lembut lagi, apalagi dimakan masih hangat..

Baru pertama kali ikutan Posbar " Kue Manis Indonesia "Saya pakai bahan ubi kuning karna cuma ini yg ada stok nya#KueManisIndonesia#TiketGlobalApron

Beli ubi niatnya mau bikin candil, tapi kok ya males terus😂 ya udah deh di bikin kue aja. Resepnya adaptasi dari resep bolu jadulnya mama😊

Ini resep dari kakak, biasanya kalau dapat kiriman ubi paling saya masak dengan cara dikukus atau digoreng. Kali ini dibuat dengan dikukus tapi dicampur tepung dan santan jadilah bolu. Rasanya lembut, manis, legit.

Posbar kali ini Mamah ngajakin untuk berkreasi dengan #UmbiTinggiGizi. Kebetulan punya ubi merah sisa bikin kolak, dikaryakan jadi cemilan favorit anakku. Hanya saja kali ini bikinnya setengah hati...karena yang paling antusias kalau aku buat makanan sudah tidak di rumah lagi, sekarang sudah menempuh pendidikan di luar kota. Kini setelah bolunya jadi cuma dilihatin aja...jadi keinget anak 😢 Biasanya begitu kue keluar dari oven ada yang heboh sendiri, ribut...kapan kuenya bisa dipotong, masih lama ya motret kuenya?? Terus kalau kuenya tinggal dikit jadi rebutan antara anak & Paksu...🥲Itulah kenapa beberapa kali gak ikut posbar...karena setiap kali masak enak selalu ingat anak di kost...😥Untuk rasanya bolu ini lembuuut banget, moist, ubi dan susunya berasa...enakk...👍Supaya bikinnya berhasil, adonannya jangan diaduk terlalu kuat dan berlebihan, cukup asal rata, pelan tapi pasti, supaya bolu tidak bantat.Source: Ytb. Luvita Ho

Masih punya ubi madu kukus di kulkas, daripada mubazir dibuat bolu aja, tapi yang kukus aja biar lebih simpel.Kebetulan pas buat, pas hujan kemarin, jadi pas mateng, bisa langsung dinikmati selagi hangat. Toppingnya pakai seadanya di kulkas, masih punya sepotong keju cheddar sm stok meses coklat. Silakan coba buat juga ya di rumah 😊#PejuangGoldenApron3

Masih ubi lagi😀😀😀karna stok ubi blm hbz jg... Kalau kemaren bikin donat ubi,kini bikin bolu ubi,yg simple n gak ribet bahannya pun jg ekonomis bgt.. Rasane lembut menul" atau kenyal gt..

Aku punya ubi ungu tinggal 1, udah dikukus dan dikupas dapat beras 250 gram, tapi pengen nyobain 2 resep ya udah, dibagi sesuai jumlah telurnya. Untuk resep ini aku pakai 100 gram ubi dan 2 butir telur ayam, bahan-bahan lain menyesuaikan.Ini bolu panggang tapi teksturnya lembut banget kayak bolu kukus. Motongnya aja padahal udah pelan-pelan, masih juga gompel-gompel 😔. Gak apa apa lah yang penting enak 😅😅.Sumber : Nana Hanif @cook_7747511Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12921819-bolu-ubi-ungu-panggang-lembut-banget#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek35

Selain mudah didapatkan dan diolah, ubi jalar juga memiliki rasa manis yang membuatnya dapat dimakan tanpa tambahan lauk apapun.Meski terkenal sebagai bahan karbohidrat, ada berbagai manfaat ubi jalar yang mungkin belum diketahui. Mulai dari menurunkan berat badan, menjaga kesehatan mata, sampai menurunkan kolesterol.Selain banyak manfaatnya Ubi juga bisa dibikin berbagai cemilan, kue, dan minumanAda banyak sisa ubi, dari pada di makan biasa lebih baik bikin bolu kukus dehRecook dari mamah Novucha#JelajahResep#JelajahResepSehat#RecookPapadaan_6#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalsel#ResepTelurkuMendunia

Masih ada sisa ubi ungu di dapur ku coba buat campuran bolu ternyata enak juga… tekstur bolu empuk gurih harum ngga seret sama sekali.. yuk cobain ❤️#GenerasiApprontis#bolupanggangubiungu#ubi#ubiungu#week50

Membuat olahan Bolu dengan mengurangi penggunaan tepung terigu. Di gantikan ubi kukus dan tepung ubi. #ResolusiSehatSnack sore yg sehatkan keluarga.

Ini ceritanya lagi didapur nemu ubi ungu tinggal sebiji,nah kebetulan sisa bahan bikin bolu kemaren masi ada..yaudah deh,langsung cuss bikin bolu ubi ungu,resepnya sama kyak bolu pandan,cuma pandannya diganti ama ubi ungu..yuk semoga bermanfaat dengan saling berbagi..

Bismillaahirrahmaanirrahiim.Maha suci Allah yang Maha Tinggi." Dialah yang menjadikan bumi sebagai hamparan bagimu dan langit sebagai atap, dan Dia menurunkan air (hujan) dari langit, lalu Dia menghasilkan dengan hujan itu segala buah-buahan sebagai rezeki untukmu; karena itu janganlah kamu mengadakan sekutu-sekutu bagi Allah, padahal kamu mengetahui " (Terj. Surah Al Baqarah ayat 22)Ubi ungu salah satu jenis umbi-umbian yang memiliki cita rasa manis dan tekstur lembut.Kalau direbus atau dikukus kemudian kita makan biasanya seret, jadi anak² tidak suka memakannya. Supaya anak² tertarik untuk makan dan enak juga nggak seret, ubi saya olah menjadi bolu panggang ubi ungu. 🤗Bolunya lembut manis ubinya terasa dan tidak seret. I like it.💕Terjadi kesalahan stel pengukur waktu.. kelebihan 5 menit dari waktu seharusnya. Jadi bolunya berkulit tebal... soo itu sekalinya malah disukai anak². Bagian ats yang bekarak..krenyes² kejunya.Happy cooking ya#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_KalselSumber resep: @wrhmuna

Ada ubi nih di goreng apa di rebus dah pada bosan ,akhirnya buat bolu aja lah .

Dikulkas banyak ubi kuning, drpd direbus melulu coba bikin bolu.. Nemu resep Bunda Metriana sy recook dg setengah resep.. Enak dan empuk..

Ceritanya lagi pulang ke Malang, dan ko kebetulan dirumah liat banyak ubi kuning, udah bosan di olah gitu2 aja, iseng liat cookpad dan nemu beberapa resep dan setelah diutik2 jadilah bolu ini. Bolu nya ga terlalu ngembang, tapi ga bantet juga ko, tekstur dan rasanya lebih mirip bolu jadul...

Baru kali ini bikin bolu dicampur ubi ungu, karena ngabisin stok ubi, dan rasanya enak juga, lembut, gurih, manis.. Dan pada suka.. 😊

Udah Sabtu lagi saatnya #SemarakClover kali ini temanya olahan ubi.. biasanya ubi cuma di goreng, kukus atau di kolak kali ini nyobain di bikin Bolu ternyata enak juga dan ubi ungu punya segudang manfaat salah satunya pengganti karbohidrat kompleks, menurunkan berat badan karena kaya akan serat juga membantu mengontrol gula darah, jadi yuk mulai lirik si ubi ungu ini untuk camilan sehat di rumah#berburucelemekemas#resolusi2019#ubikankreasimu#semarak_ubikankreasimu#semarakclover#cookpad_id#cookpadcommunity_solo#cookpadcommunity_pati#clover#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#dapurryunaSource Dewi Andariani

Udah pengen bikin bolu dari lama tapi belum pernah kesampekan. Akhirnya dapet ubi ungu dari tetangga. Akhirnya cari resep di cookpad dan nemu resepnya dapurjengeva tapi dengan modif sedikit ya. Ini First time bikin bolu alhamdulillah gak buruk-buruk amat hasilnya😂

Coba resep bolu ubi ungu nih...soalnya kalau bolu biasa sudah sering bikin. Kebetulan stok ubi ungu lagi banyak di rumah 😁. Pas sudah matang...hasilnya lembut loh bunda 😊.