Brownies coklat pandan kukus enak

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
  1. 6 butirtelur
  2. 200 grgula
  3. 1 sdtsp
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Secukupnyavanilla cair
  6. 120 grtepung pro sedang
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 150 grminyak goreng
  9. Adonan coklat
  10. 50 grdcc / coklat balok
  11. 2 sdmminyak goreng
  12. 2 sdmcoklat bubuk
  13. 1 sdtpasta coklat
  14. Adonan pandan
  15. 1 sdtpasta pandan
  16. 1 sachetSKM putih
  17. Topping
  18. Butter cream
  19. Keju

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan dengan cara di tim 50gr coklat balok lalu campur dg 2sdm minyak goreng. Sisihkan

  2. 2

    Mixer kecepatan tinggi,telur, gula, garam, sp, dan vanilla. sampai kental putih pucat berjejak. Saya membutuhkan waktu 7-10 menit

  3. 3

    Stelah adonan putih mengental masukkan tepung yang diayak dan baking powder kedalam adonan. Lalu mixer dengan kecepatan rendah

  4. 4

    Lalu masukkan minyak goreng. Aduka rata menggunakan spatula. Pastikan tidak ada adonan yang mengendap di bawah agar tidak bantat

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 2

  6. 6

    Adonan pertama. Beri coklat leleh tadi, coklat bubuk, dan pasta coklat. Aduk rata

  7. 7

    Adonan kedua, beri pasta pandan dan Skm putih. Aduk rata

  8. 8

    Panaskan kukusan

  9. 9

    Tuang adonan coklat ke dalam loyang yang sebelumnya sudah di oles margarin dan minyak goreng agar tidak lengket. Lalu hentakkan agar udara bs keluar

  10. 10

    Lalu kukus selama 15menit menggunakan api sedang. Tutup panci kukusan menggunakan serbet atau kain bersih

  11. 11

    Setelah 15 menit, tuang adonan pandan. Lalu kukus kembali

  12. 12

    Kukus selama kurang lbh 40menit. Tusuk adonan jika tidak ada yang menempel berarti sudah matang

  13. 13

    Beri topping sesuai selera

  14. 14

    Siap disajikan bun 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Mama Abdillah
Dapoer Mama Abdillah @mama_dindaabdillah
pada
Madiun
ibu muda sekaligus ibu rumah tangga dengan 2 anak yang punya hobby mencoba hal baru 😊😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa