Rawon daging sapi

MAngcook
MAngcook @Sajiananakkos_

Anak kos mah yang simpel aja, pake bango resep nusantara semua bisa

Rawon daging sapi

9 orang berencana membuat resep ini

Anak kos mah yang simpel aja, pake bango resep nusantara semua bisa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 1 bungkusbango rawon
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 3 lbrdaun jeruk
  5. 1 btgsereh geprek
  6. 1 sdmgaram
  7. 2 sdmgula
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. 2 ltrair
  10. 2 btgdaun bawang
  11. Bawang goreng
  12. Kecambah, telor
  13. Sambal
  14. 4 buahbawang putih
  15. 10cabe rawit merah
  16. 1/2 sdtgaram
  17. 1/2gula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Daging dipotong dadu kemudian cuci. Rebus air sampai mendidih. Jika sudah mendidih masukkan daging yg sudah dicuci bersih. Rebus sekitar 15 menit atau sampai setengah empuk. Buang busa yang keluar waktu pengrebusan.

  2. 2

    Panaskan wajan, beri 3 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu instan bango. Setelah harum masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk.

  3. 3

    Masukkan segelas air matang dan sisa air rebusan daging.

  4. 4

    Masukkan daging, gula, garam, lada. Aduk sebentar dan biarkan air sedikit menyusut. Tes rasa

  5. 5

    Masukkan daun bawang dan bawang goreng setelah kompor dimatikan.

  6. 6

    Sambal : rebus cabe dan bawang sebentar lalu masukkan garam, gula dan ulek kasar

  7. 7

    Sajikan rawon beserta nasi, telur bebek/ayam, kecambah, tempe goreng, sambal dan kerupuk udang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MAngcook
MAngcook @Sajiananakkos_
pada
Semua ala anak kos. memasak diwaktu senggang merupakan hal yang menyenangkan😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa