25 BA. Tongseng Babat Sapi Tanpa Santan

Dapat dari tempat kerja kakak daging kurban, bingung mau dimasak apa. Mana nganternya sore dan gak memungkinkan buka-tutup kulkas orang, karena segan menumpang. Akhirnya malam-malam daging kurban dibuat jadi berbagai macam olahan, ada tongseng, dendeng basah, dan bakso.
Resep ini liat dari @RinaOkta dengan penyeseuaian bahan. Disini aku pakenya babat, usus, dan rusuk.
Dan kabar menggembirakannya, mamak bilang enak tanpa ngomel'' dulu.
#PekanPosbar
#SemuaAdhadiCookpad
#PejuangGoldenBatikApron
#Horas_SasagunSajianIdulAdha
#CookpadCommunity_Sumut
25 BA. Tongseng Babat Sapi Tanpa Santan
Dapat dari tempat kerja kakak daging kurban, bingung mau dimasak apa. Mana nganternya sore dan gak memungkinkan buka-tutup kulkas orang, karena segan menumpang. Akhirnya malam-malam daging kurban dibuat jadi berbagai macam olahan, ada tongseng, dendeng basah, dan bakso.
Resep ini liat dari @RinaOkta dengan penyeseuaian bahan. Disini aku pakenya babat, usus, dan rusuk.
Dan kabar menggembirakannya, mamak bilang enak tanpa ngomel'' dulu.
#PekanPosbar
#SemuaAdhadiCookpad
#PejuangGoldenBatikApron
#Horas_SasagunSajianIdulAdha
#CookpadCommunity_Sumut
Cara Membuat
- 1
Rebus babat dan iga sampai empuk, sisihkan. Jangan buang airnya karena akan dibuat menjadi kaldu.
- 2
Sangrai jinten, kemiri dan ketumbar. Kemudian Haluskan bumbu halus, sisihkan. Tumis bumbu halus sampai agak tercium harum, kemudian masukkan bumbu cemplung. Tambahkan gula dan garam, beri juga kecap manis.
- 3
Tambahkan air, masukkan babat. Setelah babat dirasa empuk, masukkan kol dan cabai utuh.
- 4
Setelah mendidih dan sayuran mulai empuk, masukkan tomat. Matikan kompor, Tongseng siap disajikan
- 5
Dimakan selagi hangat mantap sekali
Resep Serupa
-
23. Tongseng Sapi Tanpa Santan 23. Tongseng Sapi Tanpa Santan
Olahan daging tanpa santan tetap enak dan legit.#SemuaAdhadiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#SA_yukbisayuk#CookpadCommunity_Tangerang Juni DwiAnggiani -
78. Tongseng Sapi Tanpa Santan 78. Tongseng Sapi Tanpa Santan
Punya stok daging sapi. Bikin tongseng deh. Blom pernah bikin tongseng keknya.Resepnya dari mba echi_raffani2016 Susie Widyasari -
187. Tongseng Sapi Tanpa Santan 187. Tongseng Sapi Tanpa Santan
Tahu masakan ini waktu kerja di jkt dulu tapi belum pernah makan, karena waktu itu adanya tongseng kambing dan aku ga suka daging kambing. Ketemu resep tongseng sapi ala kecap bango yg ga pakai santan tapi pakai susu#PejuangGoldenBatikApron#mingguke24#Horas_SasagunSajianIdulAdha#CookpadCommunity_Sumut Aning Miza -
Tongseng Sapi Tanpa Santan Tongseng Sapi Tanpa Santan
Punya daging sisa stok lebaran seuprit? Yuk bikin tongseng aja mom, cemplung-cemplung kubis dan tomat jadi ambyar banyak deh 😁 Natha -
Tongseng Sapi Tanpa Santan Tongseng Sapi Tanpa Santan
Punya daging kurban? Cobain deh dibikin tongseng sapi tanpa santan biar ngga terlalu 'berat' rasanya. Kasih irisan cabe rawit dan juga sayur sesuai selera. Karena saya sedang panen sawi samhong, jadi saya campurkan ke dalam olahan tongseng. Yuk, makan!#MasakDagingKurban#Gas2025#CookpadCommunity_Bogor fransiska arie -
25. Tongseng Ayam tanpa Santan 25. Tongseng Ayam tanpa Santan
Pengen makan tongseng, tapi ga pengen santan2an dulu.. kebetulan ada resep dari mbak Dina "Ummu Khal Kitchen" yg bersumber dari mbak Rindi SCN ini.. segar banget! 😘 #BikinRamadanBerkesanResep asli bisa dilihat disini 👉 Tongseng Ayam #seninsemangat https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4977391-tongseng-ayam-seninsemangat Kucingrabbit [ Anny ] -
Tongseng Sapi tanpa Santan Tongseng Sapi tanpa Santan
Salah satu olahan daging sapi atau kambing kurban, klo sdh beberapa hari dan daging msih dr sisa bikin sate, yg bikin tongseng, krn lebih aman gk peake santen, ngurangin kolesterolnya kemiri ditambah biar kuah lebih pekat.#KampungIdaman#PosbarIdaman#PPKM#Semangcook_Berbagibahagia#Semangcook_Hokya#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
Tongseng Sapi Tanpa Santan Tongseng Sapi Tanpa Santan
#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapiSelamat Hari Raya Idul AdhaTetap semangat mengikuti perkembangan gelaran Asian Games 2018Bertepatan dengan hari raya idul adha aku buat sesuatu yang seger heheYup Tongseng... 😋Tongseng ini identik dengan daging Kambing, tapi banyak jg yang menggunakan daging sapi..Nah kali ini Aku buat Tongseng dengan bahan dasar daging sapi, dan tanpa santan juga karena lagi mengurangi konsumsi santan heeLet's cook..Enjoyyy Alin Lutfiyatun Nisa -
Tongseng Sapi Tanpa Santan Tongseng Sapi Tanpa Santan
Tongseng daging sapi versi tanpa santan ini rasanya segar. Tips agar daging sapi mudah empuk saat dimasak, potong melawan seratnya. Jika seratnya sangat halus, potong daging sapi melintang.#OlahanDagingKurban pawonkulo -
Tongseng Sapi (Tanpa Santan) Tongseng Sapi (Tanpa Santan)
Dapat daging kurban dari mesjid di komplek, saya tanya lah pak suami.. Dagingnya mau dimasak apa, tanpa ragu dia bilang mau tongseng.Kebetulan udah ada target resep yang mau di cooksnap, resepnya mbak @RinaOkta , liat video masaknya aja udah bikin ngiler, penasaran dong pengen nyobain. Pas nyoba, ternyata enak bangeeeet.. Pak suami juga bilang enak, alhamdulillah wwwResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16362660#PejuangGoldenBatikApron Winniyarti Ummu LaZha -
Tongseng Sapi Tanpa Santan Tongseng Sapi Tanpa Santan
Tongseng biasanya berisi daging kambing berkuah santan. Sayangnya banyak orang yang tidak leluasa menikmati masakan ini karena tidak cocok dengan kambing maupun santan.Jangan sedih, tongseng juga bisa dimasak menggunakan daging sapi kok, bahkan tanpa santan. Hasilnya tidak kalah nikmat lho.Untuk takaran gula jawa, garam dan kecap manis bisa disesuaikan dengan selera masing2 ya. Tuang dulu secukupnya, nanti diakhir sesi memasak bisa dicicipi ulang dan ditambahkan lagi bumbu tsb jika kurang.Selamat mencoba!Resep lainnya yuk main ke instagram @pawonkulo. pawonkulo -
Tongseng Sapi Tanpa Santan Tongseng Sapi Tanpa Santan
Recook dari mba Dini. Ambil dari cookpadnya dengan judul yang sama. Hehe kebetulan saya suka banget dengan tongseng, dan cek kulkas masih ada stok daging iris tipis. Jadi deh memasak menu ini. kartika sabturina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)