Pizza rumahan

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
2 orang
  1. Adonan Tepung
  2. 2,5 grRagi (Fermipan)
  3. 60 mlsusu hangat (bs ganti air hangat)
  4. 100 grTepung Protein Tinggi
  5. 4 grGula
  6. 2 grGaram
  7. 1 sdmminyak
  8. Topping
  9. Secukupnyasaos tomat
  10. 4jamur kancing, iris
  11. 1/3paprika
  12. 1 buahsosis
  13. 100 grdaging sapi cincang
  14. 3 lembarkeju cheddar
  15. 150 grmozarella parut
  16. 1/2 buahbawang bombay
  17. 1/2 sdmsaos raja rasa
  18. 1 sdmparmesan bubuk (bs skip)
  19. Sejumputoregano

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campurkan ragi, gula, susu hangat, aduk rata, diamkan sampai berbusa.

  2. 2

    Campurkan tepung & garam, tambahkan ragi yg sudah berbusa, uleni sebentar.

  3. 3

    Tambahkan 1 sdm minyak, uleni pakai tangan sampai tercampur rata.
    Diamkan selama minimal 45 menit.

  4. 4

    Siapkan toping.
    Tumis 1/4 bawang bombay, tambahkan sapi giling, sesudah sapi berubah warna tambahkan saos raja rasa. Angkat, dinginkan.

  5. 5

    Potong² 1/4 bawang bombay lain.
    Potong² sosis sesuai selera.
    Potong² paprika sesuai kerelaan hati.
    Potong² jamur.

  6. 6

    Setelah adonan siap, pipihkan hingga tipis, letakkan di loyang.
    (Sambil panaskan oven di suhu 210°)
    Tusuk2 adonan dengan garpu, beri saos tomat sampai seluruh permukaan tertutup.
    Tabur (secara berurutan dr paling bawah sampai paling atas.. bs diacak jg, ga masalah sesuai selera aja)
    bawang bombay,
    sapi yg sudah di tumis,
    jamur,
    paprika,
    keju cheddar,
    morazella,
    Parmesan,
    sosis,
    oregano.

  7. 7

    Oven pada suhu 210° selama 15 menit.
    Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mimels
mimels @cook_14353928
pada
ibu rumah tangga muda yg berusaha membuat makanan rumahan rasa restoran yang lebih sehat dan pas di kantong 😁Memasukkan resep ke cookpad sebagai buku resep untuk diri sendiri biar ga lupa pernah masak apa aja...lumayan buat menu di lain hari, ga pusing mikirin pernah masak apa dan gimana caranya 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa