Ayam Kecap Simple Ala Resto

iiswatizain
iiswatizain @iiswatizain_81
Sumenep Madura

Assalamualaikum,wr.wb,,,
Sobat Cookpaders,,,,

Spesial masak untuk menu harian keluarga yang bisa disajikan pagi,siang ataupun malam hari
Menu "Ayam Kecap",pastinya sudah tidak asing lagi dan semua Sobat Cookpaders biasa memasaknya dan menyajikannya untuk keluarga dirumah

Tapi akan jadi menu spesial,apabila dimasak dengan seasoning Ala Restoran
Ayo ikutan masak "Ayam Kecap Ala Resto" ,, insyaAllah,,, hasilnya enak banget,masak simple,tapi bercitarasa mewah seperti makan di Resto

Source @nonann3

#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_surabya
#Cookpadcommunity_madura

Ayam Kecap Simple Ala Resto

Assalamualaikum,wr.wb,,,
Sobat Cookpaders,,,,

Spesial masak untuk menu harian keluarga yang bisa disajikan pagi,siang ataupun malam hari
Menu "Ayam Kecap",pastinya sudah tidak asing lagi dan semua Sobat Cookpaders biasa memasaknya dan menyajikannya untuk keluarga dirumah

Tapi akan jadi menu spesial,apabila dimasak dengan seasoning Ala Restoran
Ayo ikutan masak "Ayam Kecap Ala Resto" ,, insyaAllah,,, hasilnya enak banget,masak simple,tapi bercitarasa mewah seperti makan di Resto

Source @nonann3

#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_surabya
#Cookpadcommunity_madura

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 👉Bahan Utama
  2. 3/4 grDaging Ayam
  3. 2 buahbawang Bombay(iris)
  4. 6 buahcabe hijau besar(skip)
  5. 👉 Bumbu Halus
  6. 8 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1/4 sdtketumbar bubuk
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. 4 buahcabe rawit merah(skip)
  11. 5 buahcabe rawit hijau (skip)
  12. 6 buahkemiri
  13. 👉Bumbu Seasoning Cair
  14. 1 sdmkecap inggris
  15. 1 sdmkecap ikan
  16. 2.5 sdmsaos tiram
  17. 4 sdmkecap manis
  18. 1/4 sdtgaram
  19. 1/4 sdtgula pasir
  20. 👉 Tambahan
  21. 1 sdmmentega

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ayam yang sudah dicuci bersih,kemudian panaskan secukupnya minyak goreng,goreng ayam hingga kecoklatan tapi tidak terlalu kering/sesuaikan selera keluarga,angkat lalu tiriskan

  2. 2

    1.Siapkan pan dan panaskan sedikit mentega,tumis bumbu halus hingga wangi
    2.masukkan ayam yang sudah digoreng tadi,serta tambahkan air bersih

  3. 3

    1.Masukkan seasoning cair (saus tiram,kecap manis, kecap inggris,dan kecap ikan) kaldu jamur,gula pasir,garam,aduk rata serta koreksi rasa
    2.masak daging ayam hingga air menyusut dan bumbu meresap kedalam daging ayam

  4. 4

    1.Langkah terakhir,masukkan daun bawang dan cabe rawit,aduk rata,lalu angkat
    2.Sajikan Ayam Kecap Ala Resto dengan pelengkap yang lain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
iiswatizain
iiswatizain @iiswatizain_81
pada
Sumenep Madura
Assalamu'alaikum,wr.wb .. 🙏Selamat datang di dapur sederhana saya...ini adalah catatan kecil dan proses belajar memasak🍲🍰🍧🐓 dan buat jajanan untuk bocil2 saya,,,,Merekalah yang jadi juri dan komentator kegagalan,kesuksesan, enak,dan tidak enak,,,semua masakan dan jajanan yang saya buatSemoga mereka selalu jadi motivator, teman saya uprek didapur dan kebahagiaan saya saat mereka suka,lahap makan dengan semua yang saya masak,,,,🏆Penghargaan pertama dari Cookpad Golden Aproun 1 2019🏆Pemenang Challenge dari Cookpad menu Olahan Ayam 2019🏆Pemenang Ide Bakulan menu Rice Bowl 2019~🏆Pemenang menu Hari Kanker Sedunia dalam tema Meracik Kapsul Ajaib 2020🏆Pemenang Weekend Challenge Pahlawan Menu Sehat 2020🏆Pemenang Program RAKIT ( Rame-Rame Kita Kreatif)dalam Tema Obat Herbal Dari Dapur Sendiri 2021Terima kasih untuk like,cookmark,n kiriman foto recooknyasemoga semua yang saya share bisa bermanfaat n barokah untuk sahabat Cookpad semua😘😘Instagram~ @iiswatizain
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa