Rendang ayam

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. 1/2 onscabai merah
  3. 1/2 onsBawang merah
  4. 25 gbawang putih
  5. 2 ruasjahe
  6. 1 onslengkuas muda
  7. 1 buahsereh
  8. 1 SDMketumbar
  9. 3 buahkemiri
  10. Bumbu lainnya
  11. secukupnyaDaun salam
  12. secukupnyaDaun jeruk purut
  13. Bungalawang secukupnya
  14. 1 batangsedang Kayu manis
  15. secukupnyaKapulaga
  16. 1 lembardaun kunyit
  17. secukupnyacabai bubuk
  18. 1 butirasam jawa
  19. 1 buahKelapa parut (santan)
  20. 1 SDMgula merah
  21. Garam
  22. Gula
  23. penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, lengkuas, sereh, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri, tumis bumbu di wajan dengan minyak panas

  2. 2

    Setelah bumbu wangi masukkan ayam, dan santan

  3. 3

    Setelah ayam rendang sudah mau matang, masukkan bumbu lainnya, jangan lupa tes rasa (garam, gula, penyedap rasa)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tsabitha dwitanahda
pada
Seorang gadis remaja yang suka berantakin dapur ><
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa