Rosca Trenzada con Nutella y Chocolate Blanco
Una deliciosa rosca para acompañar el mate o la merienda de nuestros hijos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200°
Comenzamos colocando en un bowl la harina, el azúcar y la pizca de sal,revolver con cuchara y dejar un hueco en el centro. Agregamos los huevos ligeramente batidos...
- 2
La esencia,la leche tibia y la levadura, revolver muy bien hasta integrar poco a poco los ingredientes del centro,agregamos la manteca pomada y mezclamos todo poco a poco hasta lograr unir ar los ingredientes, volcar sobre la mesada y amasar por unos min hasta lograr un bollo tierno y liso...
- 3
- 4
Colocar en un tupper,lo tapamos t dejamos leudar hasta duplicar su volumen.
- 5
Ya listo su leudado volcamos sobre la mesa y estiramos dándole unos 4 cm de espesor, agregamos la Nutella y el chocolate picado a cuchillo,espolvorear la masa.
Si deseas hacer 1 sola rosca grande LO PUEDES HACE!
En mi. caso corte la masa ala mitad y realice 2 roscas medianas.
- 6
Enrollar todo para el mismo lado,y realizamos un corte paralelo en el centro del chorizo, colocamos l parte en donde se veen las. Apas de masa hacia arriba y vamos trenzado una sobre la otra,luego formamos una corona y colocamos sobre una placa con silicona o sobre papel manteca o en la misma bandeja enmantecada y enharinada.
Deje leudar...
- 7
Cocinar a horno 200° por 25 a 30 minutos
- 8
Miren amigos ya listas,yo realice un almíbar liviano y pase con pincel sobre las mismas reiteradas veces para humedecer más esta deliciosa rosca.
Quedo estupenda!!!!!👌🏻🤤😍
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