Bahan-bahan

  1. 300 gramdaging sapi
  2. 1 sdmKecap Inggris
  3. 1 sdmkecap asin (sesuai selera)
  4. 1 sdmsaos tomat
  5. 3 sdmsaos sambal (sesuai selera)
  6. 3 sdmkecap manis (sesuai selera)
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. Bahan Halus :
  9. 10 btrbawang merah
  10. 4 btrbawang putih
  11. SecukupnyaLada, Garam, Pala bubuk
  12. Bahan Pelengkap :
  13. 1 buahtomat (potong²)
  14. 1Daun bawang (iris)
  15. 2 buahKentang (digoreng dulu)
  16. 1 buahbawang bombay (iris)
  17. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan² nya.
    Iris daging, lalu di tusuk² pakai alat untuk pelembut daging.

  2. 2

    Blender semua bumbu halus, garam, lada, pala, penyedap. Kemudian, ditumis sampau harum. Masukan bombay. Tumis sampai bombay layu.

  3. 3

    Masukan irisan daging. Aduk² sampe berubah warna dan merata.

  4. 4

    Tambahkan : kecap manis, kecap asin, saos sambel, saos tomat, saos tiram, kecap inggris. Kemudian aduk rata.

  5. 5

    Masukin daun bawang dn tomat yg udh dipotong" (tanpa bijinya), aduk rata. Tes rasa dulu, udh pas atau blm. Kalau udh pas tambahkan air secukupnya.

  6. 6

    Setelah air agak asat, masukan kentang yg udh digoreng sblmnya. Aduk rata.

  7. 7

    Udah jadiii dehh ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Yolanda
Yolanda @yolanda_2405
pada

Resep Serupa