番茄便宜的時候，非常適合做需要一堆番茄的料理，番茄除了炒蛋很搭之外，拿來炒麵也非常好吃，將番茄的味道全部煮進湯汁後，麵條再吸收滿滿的番茄味，真的是非常美味~#全食物

一瓶好醬絕對是廚娘最大的福音#手作番茄醬 冰箱剩菜和隔夜的麵條，還有煎失敗的蛋皮，在熱鍋裡用hida香腸🍅番茄醬拌一拌、連調味料都不用放就能飽餐一頓。堅持不放油、自己做菜的好處。

過完年清腸胃，高纖的香菇和菠菜搭配清爽的番茄拌炒，開胃又不怕有負擔!!黑柿番茄雖然比較酸可是我就愛那天然的酸味，酸酸的炒麵很美味! 我們家小孩也都愛黑柿番茄!訣竅提示小六姐粉絲專頁 https://goo.gl/TVJRBx

#金廚23 將雞胸肉一次醃製起來，不僅可以用來炒麵，還能為料理帶來無限變化！這種醃製的雞肉可以用來做糖醋雞、宮保雞、雞肉羹⋯⋯等、美味佳餚。而且，剩下的醬汁還可以醃製其它肉品或者用來炒米粉或炒麵⋯一點都不浪費，還能為料理增添豐富的風味。讓家常料理更加多元化，讓味蕾享受一場美味的探索之旅！

訣竅提示番茄開十字,讓川燙過後可以比較好皮去掉呢!炒肉醬時隨時注意火侯,避免鍋緣燒焦破壞了美味喔!統一肉醬的部分本身就帶有鹹味,在這裡就不需另外再加鹽巴囉!食後感想大家比較常看到的"肉醬麵"大多是西式Q彈有勁的義大利麵,這次選用家常炒麵專用軟Q適宜的黃麵來做變化口感還不錯呢! 肉燥絞肉的部分使用梅花豬肉,帶點油質吃起來才不會都是瘦肉的乾澀 !番茄是很營養的食物,喜歡番茄味重的捧油建議可以多用些新鮮的番茄下去料理,不要依賴番茄醬的番茄味哦!我們家大人平常適很少吃西式義大利麵的,不過今天這樣中西合併的料理他們卻能大口滿足,想必這一定可以成為大小通吃的家常料理囉!

#紅白料理 溫泉番茄較軟入口即化，把它煮湯或炒麵很不錯，於是把它來炒豬肉絲和麵，意外好吃。

今天很懶得煮飯但是凹不過飢腸轆轆的家人,乾脆把主食和配菜一次解決所以做了這道番茄蛋炒麵疙瘩. 反應還不錯,有這麼願意捧場的家人,以後可以多做一些懶人料理了!

用冰箱的食材，又是一餐，好吃！訣竅提示1. 可根據喜好將番茄去皮2. 調味料可根據個人喜好調整3. 蕃茄要燉熟一點會更入味食後感想沒想到自己隨手試試也可以成功，做菜不就是為了成就感嗎？

好多人都喜歡的蕃茄炒蛋，炒麵也超美味~吸飽醬汁的麵條酸酸甜甜，配上滑溜炒蛋與軟嫩蕃茄，有種台式茄汁義大利麵的感覺~♥（整份約480大卡）完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45133431

用冰箱剩餘食材快速完成的番茄豬肉炒麵，雖然簡單卻營養美味～#金廚獎

蕃茄含有13種維他命及17種礦物質，更含有大量的蕃茄紅素，多吃蕃茄會讓人變得頭好壯壯！五木特選油麵是嚴選澳洲黃金小麥與美國A級小麥，細方的麵身口感滑溜，易吸附醬汁，用作炒麵或涼麵都非常適合！

仿義大利肉醬麵，肉醬和番茄醬蹦出新滋味