番茄豬肉炒麵|10分鐘上菜

Wonda 溫答|外宿簡單煮
Wonda 溫答|外宿簡單煮 @wonda

用冰箱剩餘食材快速完成的番茄豬肉炒麵,雖然簡單卻營養美味~

#金廚獎

番茄豬肉炒麵|10分鐘上菜

用冰箱剩餘食材快速完成的番茄豬肉炒麵,雖然簡單卻營養美味~

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預備食材

10分鐘
1人份
  1. 番茄 1 顆
  2. 青江菜 3 束
  3. 豬肉片 6 片
  4. 意麵 1 份
  5. 香菇 3 朵
  6. 鹽巴 適量
  7. 醬油 適量

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    先準備一鍋水加熱,等待水滾煮麵

  2. 2

    趁煮水的時候把番茄、青江菜洗淨,香菇泡水等待軟化

  3. 3

    番茄、香菇切片,青江菜切小段,並把莖葉分開

  4. 4

    水滾則將麵放入,煮至7-8分熟即可現撈起備用

  5. 5

    起油鍋,先炒番茄、香菇。

  6. 6

    放入肉片,或是用肉絲也可以

  7. 7

    肉片8分熟的時候加入青江菜莖部略炒,再放入青江菜葉

  8. 8

    料差不多熟透後放入煮好的麵一起拌炒,加鹽巴、醬油調味即可起鍋耶

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三餐自煮的外宿族|只寫簡單的食譜| IG🔎溫答讓下廚成為生活中一件幸福的事🌻
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