Desert răcoritor din pepene galben cu nucă de cocos și mentă verde

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul

O rețetă auzita de la o vecină, de aici din Istanbul. Aviz iubitorilor de pepene galben, cu toate ca eu nu sunt, dar mi-a plăcut foarte mult #pepenegalben #pepene #nucadecocs

Desert răcoritor din pepene galben cu nucă de cocos și mentă verde

O rețetă auzita de la o vecină, de aici din Istanbul. Aviz iubitorilor de pepene galben, cu toate ca eu nu sunt, dar mi-a plăcut foarte mult #pepenegalben #pepene #nucadecocs

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

15 minute
6 porții
  1. 1 bucpepene galben
  2. 600 mlapă
  3. 75 grzahăr tos
  4. 50 grnucă de cocos
  5. 30 gramidon de porumb sau făină
  6. 1 crenguțămenta verde

Instrucțiuni de gătit

15 minute
  1. 1

    Pepenele l-am tăiat cubulețe și trecut bine prin blender. Peste am adăugat celelalte ingrendiente amestecând bine. Apoi am pus pe foc.

  2. 2

    Amestecând continuu, am fiert 5 minute de la ınceputul fierberii. Am pus ın recipiente și lăsat la răcit.

  3. 3

    Am ornat cu alune de pădure, proaspăt coapte. Poftă bună!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
în
İstanbul
https://www.instagram.com/bucatele_lui_lorentonton/ Ma numesc Koksalanlar Laura-Maria,am 47 de ani,sunt nascuta ın Puieşti-Barlad.Sper ca retetele mele sa fie ıncercate şi cu folos.Eu cred ca acest dar mi a fost dăruit din partea bunicului. El mi a fost primii 2 ani de şcoala învățător ,dar mulți ani întregi bucătar. Mâncarea era pe mana lui, bunica nu avea ce cauta în bucătărie, rareori o vedeam pe acolo. Imi era foarte drag sa-l vad ın bucatarie.Chiar şi la varsta de pensionare,pentru 60 de persoane,el singur a pregatit meniul mesei festive.Acest obicei ıl am şi eu.Nu ımi este frica de musafiri,ori cat de multi ar fi.Bunicul, va pot spune ca făcea orice, de la dulce pana la sărat. Eu sunt căsătorită de 26 de ani în Turcia. Munca mea e de a bucătari la o familie, o fac de peste 15 ani. Dar gustul autentic românesc nu l am uitat şi de câte ori am ocazia îi aduc în multe case ale romanilor de aici cât şi turcilor. De 2 ani, în prag de sărbători fac prăjituri la comandă. Deci eu voi expune pe acest site şi rețete culinare românești cât şi rețete culinare turceşti. Tuturor va doresc sa aveți spor în bucătărie 🍰🥧🍆🍒🍒🥖🥐🍞🍅🥝🍏🥕🥔🥑🥥🍅🥞
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare