Se pune la mixat frișca lichidă, preț de câteva minute.

Într-un vas se pune miezul de la pepenele galben, mierea, miezul de nucă coaptă și zdrobită, ciocolata bucăți, whiskey-ul și se pasează,nu este necesar să fie foarte pasat, pot să rămână și mici bucățele de pepene. Se adaugă frișca, se omogenizează cu o paleta de sus în sus, apoi se pune vasul la congelator pentru circa două ore. Din când în când mai scoatem vasul și mai amestecăm înghețata să nu se produca așchii de gheață.

Să aveți poftă și la poftă dragilor!