Jambon serrano cu pepene galben

Name: Jambon serrano cu pepene galben
Yield: 2 portii
Cuisine: Românești
Ingredients: 1/2 buc pepene galben; 3-4 felii jambon serrano; 100 gr mozzarella; câteva frunze de menta proaspătă; după necesitate sucul de la o jumătate de lămâie; 1 linguriță ulei măsline; 1 linguriță miere

Pavel Jeni @Jenypavel74

Bucuresti

Un aperitiv fresh și rapid, preparat specific din Spania

Citește mai mult

Jambon serrano cu pepene galben

Pavel Jeni @Jenypavel74

Bucuresti

Un aperitiv fresh și rapid, preparat specific din Spania

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

20 min

2 portii

1/2 bucpepene galben
3-4 feliijambon serrano
100 grmozzarella
câtevafrunze de menta proaspătă
după necesitatesucul de la o jumătate de lămâie
1 lingurițăulei măsline
1 lingurițămiere

Salvat

Instrucțiuni de gătit

20 min

1

Pepenele galben se taie sub formă de biluțe cu ajutorul unei lingurițe speciale, la fel și mozzarella, se prepară sosul din ulei de măsline, suc de lămâie și miere
2

Într-un bol se pun bilutele de pepene, mozzarella, fâșii de jambon serrano, se toarnă sosul și se decorează cu frunze de mentă proaspătă.