Sambal pendamping Nasi Uduk/nasi Kuning/Ayam Goreng
Bismillaah
Assalaamualaikum
Sambal pendamping Nasi Uduk/nasi Kuning/Ayam Goreng
Bismillaah
Assalaamualaikum
Cara Membuat
- 1
▶️Buang tangkai cabe, cuci bersih cabe, bawang merah,bawang putih, daun salam dan serai.
▶️Goreng dalam minyak panas bawang merah dan bawang putih hingga setengah matang. Angkat.
▶️Goreng cabe rawit, cabe merah besar, cabe merah keriting juga sampai setengah matang. Angkat.
Matikan api kompor.
- 2
▶️Haluskan semua bahan yang telah digoreng tadi dan tambahkan terasi. Saya pakai uleg dan cobek. Boleh pakai blender.
▶️Setelah dirasa cukup halusnya (saya tidak terlalu halus, masih ada tekstur sedikit kulit cabe yang tidak kena uleg), goreng sambal dalam minyak panas yang tadi digunakan untuk menggoreng.
- 3
▶️Tambahkan air lalu masukkan gula aren, garam, kaldu bubuk, daun salam dan serai. Aduk rata perlahan.
▶️Goreng hingga air menyusut, warna sambal berubah pekat dan keluar minyak dari sambal nya.
▶️Cek rasa. Bila dirasa sudah pas, matikan api kompor. Tunggu hangat di suhu ruang.
- 4
▶️Pindahkan sambal dalam wadah saji. Sambal siap dihidangkan.
Alhamdulillaah
Semoga bermanfaat.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Sambal Nasi Kuning / Nasi Uduk Sambal Nasi Kuning / Nasi Uduk
Bener-bener miripppppp sama sambal nasi kuning or uduk didaerah rumahku! The besttttt, mantap jiwa lah ❤💛❤💛❤💛.Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini.#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost
-
-
Sambal nasi uduk / nasi kuning Sambal nasi uduk / nasi kuning
Ini sambal resep mamah ..Karena aku suka banget asam , jadi bikin sambal ini dengan rasa asam segar gitu .Tapi untuk yang tidak suka asam bisa dikurangi belimbing wuluh atau tomatnya ya .Untuk level pedas sesusaikan selera saja .#CookpadCommunity_Tangerang#BalonChallenge#Cecabean#CocomtangPost_LombokPaprika23
-
-
🌶Sambal Nasi kuning / Nasi Uduk 🌶Sambal Nasi kuning / Nasi Uduk
Kemarin sudah share resep nasi uduk praktis & ayam ungkep. Hari ini share resep sambalnya🤤
-
Nasi Uduk Ayam Goreng Sambal Kecombrang Keju Nasi Uduk Ayam Goreng Sambal Kecombrang Keju
Lebaran sebentar lagi tiba, sudah siap2 buat nyusun menu yang akan dibawa ke rumah orang tua dan mertua.Saya suka bawa one dish meal ( makanan lengkap), tapi yang non menu lebaran, Supaya ga bosan.Tahun ini coba bawa Nasi Uduk Ayam Goreng Sambal kecombrang keju.Resep simple, ayam dan sambal bisa disiapkan 1 hari sebelumnya, pagi tinggal masak nasi uduk dan goreng ayamnya.Dicoba Yuk 😊Selamat Lebaran Cookpaders!!#siapramadan
-
Nasi uduk ayam goreng sambal oncom Nasi uduk ayam goreng sambal oncom
Temanya one dish meal tp lagi ga stok sayur jadi bikin seadanya daripada bolos pr 🤭, sebenarnya goreng krupuk ama penyek juga lupa gegara dimasukin toples takut melempen malah bablas ga ke foto yoweslah pasrah akutuh 😅Source nasi uduk sereh : Novi Herawati#pr_semuadehadadisini#komunitaspaders#cookpadcommunity_id
-
Ayam goreng kunyit lengkuas. Enak, sedap dan wangi (bisa juga untuk nasi uduk / nasi kuning) Ayam goreng kunyit lengkuas. Enak, sedap dan wangi (bisa juga untuk nasi uduk / nasi kuning)
Resep ini dari inspirasi sendiri 😀
-
Sambal pendamping nasi kuning Sambal pendamping nasi kuning
Sambal ini cocok banget untuk pelengkap nasi kuning, rasanya manis gurih dan tidak begitu pedas. Selamat mencoba...happy cooking
-
Sambal Goreng Nasi Uduk Sambal Goreng Nasi Uduk
Dari dulu kepengen bangat buat sambal goreng nasi uduk ala abang-abang. Dan akhirnya rasanya benar-benar mirip 😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar