Ayam goreng kunyit lengkuas. Enak, sedap dan wangi (bisa juga untuk nasi uduk / nasi kuning)
Yannie's Kitchen & Bake @yanny_yanny
Resep ini dari inspirasi sendiri 😀
Ayam goreng kunyit lengkuas. Enak, sedap dan wangi (bisa juga untuk nasi uduk / nasi kuning)
Resep ini dari inspirasi sendiri 😀
Cara Membuat
- 1
Potong ayam jadi beberapa bagian
- 2
Siapkan bahan bumbu rempah nya (haluskan dengan air) jangan masukin air banyak dlu. Kalau sudah d blender, boleh tambahkan air lg. Kalau ulek, tambahkan air setelah bumbu selesai di ulek 100 mili aja
- 3
Campurkan bumbu yang sudah halus ke dalam ayam aduk rata, tambahkan masako / royco
- 4
Setelah rata, tambahkan tepung bumbu untuk merekatkan bumbu dengan ayam nya kira kira 250 gram tepung terigu. Tutup dengan plastik / piring diam kan dikulkas 1 malam / minimal 1 jam di dalam kulkas
- 5
Goreng ayam dengan minyak banyak api sedang sampai matang kuleb 10 menit tergantung ukuran ayam (masukin ayamnya jangan banyak banyak dulu, biar ayam tetap krispi. Kalau banyak sekaligus goreng nya ayam nya tidak krispi) goreng sampai ayam habis.
- 6
Ayam siap dinikmati dengan nasi putih, nasi uduk / nasi kuning 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas & Nasi Uduk Ayam Goreng Bumbu Lengkuas & Nasi Uduk
Salah satu makanan favorit buatan Ibu yang coba saya masak sendiri. Berharap kerinduan akan rumah terbayar karena makan makanan seperti di rumah sendiri.Mari memasak!
-
Nasi Uduk dan Ayam Goreng Lengkuas Nasi Uduk dan Ayam Goreng Lengkuas
Belakangan suami gak selera makan. Entah karena sedih mikirin sesuatu atau apa. Saya pengen selera makannya balik lagi. Coba deh iseng2 bikin nasi uduk, kebetulan ada PR masak ayam juga. Akhirnya masak ayam goreng lengkuas juga. Ini pertama kalinya saya masak nasi uduk. Alhamdulillah sedep banget. Suami lahap makan,bahkan nambah. 😺😺😺Resep ayam goreng lengkuas ada di postingan sebelumnya yaa.
-
Nasi uduk + ayam goreng lengkuas Nasi uduk + ayam goreng lengkuas
Setoran kedua buat #pr_semuadehadadisini aku bikin nasi uduk rice cooker,ayam goreng lengkuas dan sambel.alhamdulillah nikmat sekali maksi hari ini#cookpadpaders #cookpadindonesia #komunitaspaders #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #clovercookinglovers
-
Nasi kuning + ayam goreng lengkuas bumbu racik Nasi kuning + ayam goreng lengkuas bumbu racik
Hari special, menjelang ulang tahun Clover, bikin makan siang special untuk ikutan posbar Kreasi Yang Mau Ultah. Meskipun pake bumbu instan tetap enak banget lho.#GAYangMauUlangTahun#SemarakClover_YangMauUlangTahun#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_purwakarta#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam goreng lengkuas temen nasi uduk Ayam goreng lengkuas temen nasi uduk
lagi pengen makan nasi uduk lengkap dengan lauk pauk nya. taburan nya enak gurih. mantap deh. cocok bgt bwt stock. tinggal sreeeng srenngg.sumber: Amanda safira.
-
Nasi kuning ayam goreng kilat Nasi kuning ayam goreng kilat
Ceritanya bosen sarapan nasi goreng karna itu paling cepet masaknya biar suami dan anak bisa sarapan dulu sbelum pd brangkat, hari ini mau buat sarapan nasi kuning tp ga ribet sy pakai rice cooker ,tapi kalau buat rasa tetap endess dan wangi ,yuk mari kita coba buat varian sarapan ..
-
Ayam goreng bumbu sederhana (pelengkap nasi kuning) #27 Ayam goreng bumbu sederhana (pelengkap nasi kuning) #27
28 Juli 2025#Semangcook_MenuFavoritKeluarga#FavoritKeluarga#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_SemarangInspirasi resep @Eliyana
-
Nasi Uduk Ayam Goreng Nasi Uduk Ayam Goreng
Pertama kalinya masak nasi uduk sama Ibu dan langsung berhasil seneng nya ga ketulungan. Nasi uduk dikenal sebagai makanan khas Betawi yang menjadi menu sarapan favorit warga Jakarta. Walaupun saya bukan orang Jakarta alias orang Jawa Timur, tapi cita rasa dari Nasi Uduk ini sangat khas tentunya banyak orang yang suka. Dalam resep ini saya tambahkan lauk-lauk yang mudah di dapat seperti Telur Dadar di iris tipis-tipis, Ayam Goreng Bumbu Ungkep, Sambel Bawang, Lalapan Timun dan tidak lupa pelengkap sejuta umat rakyat Indonesia yaitu Kerupuk. Silahkan dicoba ya, bisa untuk refrensi jualan makanan ini.
-
Nasi uduk ayam goreng Nasi uduk ayam goreng
Setiap mamah ulang tahun, menu ini pasti selalu ada.. Semua anak2 dan cucu2nya doyan banget sm nasi uduk buatan mamah, sy minta ajarin mamah cara bikinnya.. Ternyata gampang banget, walaupun bikinnya cuma pakai rice cooker tp rasanya, hmm.. Jangan ditanya 😁 udah gitu bisa disambi masak yg lain sambil menunggu nasi uduknya mateng. Selalu jadi resep andalan tiap bocil minta dimasakin nasi uduk. Cuss liat resepnya..#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2
-
Nasi Uduk Ayam Goreng Nasi Uduk Ayam Goreng
Masih inget banget, Ini waktu pertama kali ngenalin doi sama masakan Indonesia. Kalo kata dia ini nasi duduk. 😡😂😁
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16934728
Komentar