Ikan Kembung Kuah Asem Pedas
Kebetulan aku ada stok ikan kembung di kulkas, dan langsung eksekusi deh resep ini, ya ampun enak banget, suamiku auto doyan.
Resepnya aku dapatkan dari mba cookpad mba Lukz Kitchen, thank you resepnya ya mba, ijin share bagi resepnya ya.
Ikan Kembung Kuah Asem Pedas
Kebetulan aku ada stok ikan kembung di kulkas, dan langsung eksekusi deh resep ini, ya ampun enak banget, suamiku auto doyan.
Resepnya aku dapatkan dari mba cookpad mba Lukz Kitchen, thank you resepnya ya mba, ijin share bagi resepnya ya.
Cara Membuat
- 1
Balur ikan kembung dengan sedikit garam dan jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan serai, daun salam dan dan daun jeruk. Tumis beberapa saat. Tuang air dan masukkan ikannya. Bolak balik ikan dengan pelan- pelan
- 3
Saat ikan sudah hampir matang, masukkan tomat dan daun bawang.
- 4
Tambahkan gula merah, garam, gula, bumbu penyedap dan 1 sdm air jeruk nipis/sesuai selera. Koreksi rasa. Masukkan kemangi. Matikan kompor dan sajikan.
- 5
Untuk cara pembuatan bisa di lihat di video Tiktok, IG, dan Snack Video aku di akun Maya Damamain ya, Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
-
Ikan Tenggiri Kuah Asem Asem Pedas Ikan Tenggiri Kuah Asem Asem Pedas
Bogor pagi ini dingin karena abis di guyur hujan... so pen banged bikin yang seger seger. Kebeneran ada stock ikan tenggiri jadi buatlah Ikan Tenggiri Kuah Asem Asem Pedas ini...Selamat mencoba semoga cocok resepnya...
-
-
Ikan Kembung Kuah Asam Pedas Ikan Kembung Kuah Asam Pedas
Source: @cook_19834394 (Lukz Kitchen)Sudah lama ngga masak ikan kembung. Karena pengen ikutan posbar ikan, pagi-pagi udah kelayapan ke tukang ikan komplek sebelah. Alhamdulillah dapet ikan kembung yang segar dan lumayan besar.Kuahnya asem seger dari air jeruk nipis, kalau mau diganti air asam jawa juga bisa banget. Yang pasti, masakan ini bikin nambah nasi deh 😄#ComboCalakan_5IkanLokal#CookpadCommunity_Bogor#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa
-
Ikan kuah asem pedas Ikan kuah asem pedas
Udah agak lama ga bebikinan ikan kuah, dr kemarin masak yg ikan dibakar cuma pake garam sama lemon wkwk akhirnya hari ini mau buat yg beda biar ngga pada bosen orang rumah.. enak banget langsung jatuh cinta sama resep ini fix bakal pake resep ini terus wkwkCabe rawit merah kalau mau lebih pedes diiris iris saja, saya masukkan utuh supaya yg mau tdk pedas bisa, yg mau pedas bisa di bejek bejek cabe rawitnyaRecook: Lukz Kitchen#pejuanggoldenapron3
-
Ikan Kembung Kuah Pedas Ikan Kembung Kuah Pedas
menu kali ini simpel banget, saya pke bumbu instan merek antaka rasa balado, bagi yang gak suka boleh diganti sama bumbu balado yang kalian suka ajaa ya.. jangan lupa share hasil recook kalian disini ya agar aku tambah semangat membuat resep yang lainnya☺
-
Ikan Kembung Kuah Pedas Ikan Kembung Kuah Pedas
Pengen bikin olahan ikan kembung biar ga digoreng aja :)
-
Ikan Kembung Kuah Asem Seger Ikan Kembung Kuah Asem Seger
Kalau masak ikan kembung itu udah sering yaa.. Biasanya di acar bumbu kuning gtu, atau ga bumbu merah tapi ikannya digoreng dulu... Nah, sekarang mau dimasak tanpa digoreng dulu ikannya terus pake kuah rasanya asem2 seger, mirip2 gangan ikan cuma warna kuahnya ga kuning dan ada bumbu yg ga ada juga..
-
Ikan kembung kuah asam pedas Ikan kembung kuah asam pedas
BismillahirrahmanirrahimPertama kali buat menu ini, Alhamdulillah suami suka cocok dengan cuaca yang lagi panas sekali.Sebagian untuk bekal dan sebagian untuk makan siang.Resep dari contekan mba @cook_lukzkitchen#GAS2025#Coboy2025#BekalPraktis#CookpadCommunity_Surabaya
-
Ikan Kembung Kuah Asam Pedas Ikan Kembung Kuah Asam Pedas
Assalamualaikum...Sarapan pagi dengan ikan kembung kalo bahasa Banjar kami menyebutnya ikan Peda, salah satu ikan Favorit Alm Mama dulu, cukup digoreng pakai kecap juga udah enak apalagi dibuat dengan Kuah Asam Pedas...Makyusss banget dengan nasi hangat²...pas dengan challenge minggu ini mengenang masakan Alm Mama "Kenangan Masakan Ibu"#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Kalsel#BamasakBaimbai#CintaIbu
-
Ikan Kembung Kuah Asam Pedas Ikan Kembung Kuah Asam Pedas
Assalamualaikum Cookpers, sudah mulai musim hujan begini...bawaannya pngen ngunyah mulu keknya....apalagi yg berkuah dan pedas, hmmmmmmm yummy....Resep yg satu ini cocok banget bagi kalian pecinta masakan pedas berkuah....silahkan dicoba...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar