रोस्टेड प्लम चटनी(roasted plum chutney recipe in hindi)

Gurusharan Kaur Bhatia @sharan66
रोस्टेड प्लम चटनी(roasted plum chutney recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले प्लम,प्याज,टमाटर हरी मिर्च और लहसुन को को एक जाली पर रखकर रोस्ट कर लेंगे।अब इसको ठंडा करके इनके छिलके उतार लेंगे।
- 2
अब इनके छोटे टुकड़े करके मिक्सी जार में डाल देंगे।अब इनको नमक और जीरा पाउडर डाल कर दरदरा पीस लेंगे।अब इनको एक बाउल में निकाल लेंगे।
- 3
अब इसमें तिल और बारीक कटा हरा धनिया डाल देंगे।हमारी खट्टी मीठी तीखी स्मोकी चटनी तैयार है।ये किसी भी स्नेक के साथ बहुत टेस्टी लगती है।
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