Sate Maranggi Khas Purwakarta cooksnap teh @wiwin008
th kemaren udh nyoba bikin sate domba, dan emang juaaara,, pdhl bumbunya biasa, tp krn saya sekeluarga emang suka bgt sm daging domba, jd makan sate domba sepuasnya itu rasanya 🤤🤤🤤🤤🤤 th skrg alhamdulillah dapetnya sapi, ya sudah pilihan jatuh ke resep sate maranggi yg memang basicnya kayaknya agak manis, cm ini aku tambahin cabe rawit di bumbu ungkepnya, berrrrrrr enaaak beuuud jadinya,,, manis legit berpadu dg pedeees dan pas ud mateng di mix dg acar yg segaaar,, 🤤🤤🤤 jd pengen bikin teruuus,, dimakannya pas msh anget enyaaaaaaaak bgt,,, jgn lupa di setiap tusukkannya diberi lemak2 dikit, saran dr ibuku, krn kata beliau klo di pedagang2 sate daging gitu, nyatanya emang jd tambah gurih, wangi juga,,, tp resikonya klo dimakan pas udh dingin jd kurang nikmat, makanya paling nikmat klo mau dikasih gajihnya disantap pas baru mateng,, maasyaAllah nikmatnya makan sate daging,,, 😍😍😍🤤
Sate Maranggi Khas Purwakarta cooksnap teh @wiwin008
th kemaren udh nyoba bikin sate domba, dan emang juaaara,, pdhl bumbunya biasa, tp krn saya sekeluarga emang suka bgt sm daging domba, jd makan sate domba sepuasnya itu rasanya 🤤🤤🤤🤤🤤 th skrg alhamdulillah dapetnya sapi, ya sudah pilihan jatuh ke resep sate maranggi yg memang basicnya kayaknya agak manis, cm ini aku tambahin cabe rawit di bumbu ungkepnya, berrrrrrr enaaak beuuud jadinya,,, manis legit berpadu dg pedeees dan pas ud mateng di mix dg acar yg segaaar,, 🤤🤤🤤 jd pengen bikin teruuus,, dimakannya pas msh anget enyaaaaaaaak bgt,,, jgn lupa di setiap tusukkannya diberi lemak2 dikit, saran dr ibuku, krn kata beliau klo di pedagang2 sate daging gitu, nyatanya emang jd tambah gurih, wangi juga,,, tp resikonya klo dimakan pas udh dingin jd kurang nikmat, makanya paling nikmat klo mau dikasih gajihnya disantap pas baru mateng,, maasyaAllah nikmatnya makan sate daging,,, 😍😍😍🤤
Cara Membuat
- 1
Cuci daging sapi, potong sesuai selera,, blender bumbu halus, balurkan ke dagingnya, lalu bungkus dg daun pepaya, simpan dkulkas (me: simpan semalaman 😆)
- 2
Tusuk2 dagingnya ke tusukan sate, siapkan kecap buat olesannya
- 3
Bakar sate, aku suka sate yg masih juicy jd bakarnya gak lama2, cukup klo udh setengah mateng,angkat oles dg kecap, bakar sebentar aja, angkat deh
- 4
Sajikan dg sambel kecap atau acar,, 🤤🤤🤤🤤 makan satenya aja tanpa sambel jg udh enak bgt,, ini aku sekalian bikinnya nasi kebuli, jd makan satenya pke nasi kebuli,, 🤤🤤🤤🤤🤤🤤 siap dibungkus, terima orderan x ya,, 😂😂😂😂 habisnya enak bgt si,, 😍😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate ayam dan sapi enaaaak (a.k.a Sate marangi)...ala teh endah Sate ayam dan sapi enaaaak (a.k.a Sate marangi)...ala teh endah
Taqobbalallohu minna wa minkum. Selamat hari raya id fitri 1439H.Hari pertama id fitri biasanya kerumah neneknya suami dan bi yayuk.. kalau kerumah bibi hidangan yg endes dan jarang ada dirumah2 yg ku kunjungi biasanya tekwan dan sate..tekwannya jga jga MaasyaaAllaah enaak.. truuus karna harum satenya memikat hatiku dari rasa dan empuk dagingnya, aku minta resepnya deh ke yg buat..teh endah🌹 makasih yaa teteh resepnya♥
-
Sate Maranggi khas Purwakarta #PR_HomeMadeStreetFood Sate Maranggi khas Purwakarta #PR_HomeMadeStreetFood
Pertama kali coba sate ini, lsg tergoda. Rasanya khas banget. Cita rasanya campur sari, ada pedas, asam, manis, gurih. Tapi itulah yg mbedakannya dgn sate yg lainnya. Biasanya di daerah Purwakarta sate itu hmpir berseliweran di setiap pinggir jln, disajikan bersama ketan/uli bakar, sambal oncom. Pokoke makyousss. Nah.....utk cookpaders yg blm tau rasanya sate Maranggi boleh di coba resep ini, siapa tau jatuh cinta sm sate khas yg satu ini. Yuk ah, intip resepnya 👇! ...😃_Semoga bermanfaat_😃...
-
Sate Maranggi Khas Purwakarta Sate Maranggi Khas Purwakarta
penasaran banget dengan rasa sate yg dari daging sapi dari dulu taunya sate itu kalo ga sate ayam ya sate kambing, nah kebetulan di kulkas ada stok daging, iseng2 search resep sate sapi ech muncul namanya sate maranggi, akhirnya cuzz lah kita Cooksnap resepnya mba @evanatati#CookpadCommunity_Depok#MasakanKhasJawaBarat#PekanPosbar
-
Sate Maranggi goreng Sate Maranggi goreng
Bosen dapet daging kurban dibikin olahan yang biasa aja,cobain deh resep sate Maranggi goreng ini selain rasa bumbunya sedap sambel irisan tomat,cabe dan jeruk nipisnya seger banget 👍🏻🤤😍🔥
-
Sate Maranggi Khas Purwakarta Sate Maranggi Khas Purwakarta
Indonesia kaya akan aneka kulinernya, salah satunya dari provinsi Jawa Barat yaitu daerah Purwakarta dmn terkenal salah satu makanan khasnya yaitu sate maranggi, sate daging sapi yg dibumbui dng bumbu khusus sebelum dibakar dan dng cara khusus supaya daging empuk dan bumbu meresap hingga ke dalam daging, sehingga aroma wangi bumbu rempah keluar saat dibakar ataupun disantap.Utk menghasilkan daging yg beraroma, bumbu meresap serta daging yg empuk tipsnya adalah pilih daging sapi has dalam dan bungkus daging yg telah dimarinasi dng daun pepaya diamkan di suhu ruang selama 1 jam, jika tidak ada daun pepaya bs marinasi dng mencampurkan potongan buah nanas.Kebetulan long weekend kemarin ke Purwakarta utk wisata kuliner yg satu ini dan termyata sate yg sy buat kali ini pas empuknya, pas rasanya seperti sate maranggi Hj.Ye*** yg terkenal dsna, Alhamdulillah.. paksu cocok dan suka, tak perlu lah jauh2 kesana lg kalau kangen sate ini tinggal buat dr dapur sendiri.Resep kali ini hasil recook dr mba Tina Hasbi, dng menambahkan bbrp tips dr sy.Semoga pecinta kuliner Indonesia suka dan cocok dng makanan yg satu ini.Yuk.. cobain resepnya, jgn lupa kirim foto recooknya, terimakasih...🙏#JelajahResepNusantara#JelajahResep#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi#EmakNusantaraKreatif#dapoer_eva#masakitusaya#kedapuraja#cookpad_id
-
Sate Maranggi Khas Purwakarta Sate Maranggi Khas Purwakarta
Biasanya paling malas kalo buat sate daging sapi😂karna suka alot/keras kalo dah dingin🤭tapi pas coba tips pakai baking powder, sepertinya bakal coba menu sate lainnya 😋#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#AnekaSate#Resolusi2021
-
Sate Maranggi Purwakarta Sate Maranggi Purwakarta
Saya sangaaaaat suka sate maranggi Haji Yetti Purwakarta. Berhubung lagi PPKM ga memungkinkan kesana jd kita bikin aja yuk 😘
-
Sate Maranggi Purwakarta Sate Maranggi Purwakarta
Lagi pulang kerja dijalan lihat ada warung sate Maranggi, wuih,,,sate apa tuh kok namanya unik 😃 pas coba search digoogle oww,, ternyata itu sate daging khas nya Purwakarta 😃 trus nemu deh resep di Cookpad postingan Izza (Han). Dan akhirnya coba buat sama mama dirumah 😁 widiih,,, mantap deh rasanya... 👍👍 Penasaran?? yuk ah coba bikin 😆😆 hehe
-
Sate maranggi goreng Sate maranggi goreng
Aku dan suami pecinta sate maranggi, lalu munculah ide masak daging dengan bumbu sate maranggi yg sangat khas, insya Allah ini enaaak
-
Sate Maranggi Oven Sate Maranggi Oven
Sate maranggi adalah salah satu sate favorit saya karena rasanya yang manis dan empuk. Karena saya lama tidak merasakan sate ini maka coba-coba untuk membuatnya dengan bumbu dan alat seadanya.
-
Sate Maranggi Khas Purwakarta Sate Maranggi Khas Purwakarta
BismillahUntuk olahan daging qurban kali ini aku mencoba masak sate maranggi. Jujur saja terkadang aku suka mageran kalo buat sate karena masaknya lama dan ribet 😅 tapi karena penasaran pengen cobain sate maranggi jadi aku eksekusi deh.#KreasiDagingKurban#NgolahKurban_CaroWongKito#CookpadCommunity_Palembang
-
Sate Maranggi Purwakarta Sate Maranggi Purwakarta
Mengingat situasi sedang seperti ini, gak ada salahnya mencoba bikin sendiri di rumah. yang pasti lebih puas, dan irit ongkos. saya recook dari resepnya mbak Izza (Han), perlu dicoba deh. sekarang gak perlu khawatir gak bisa makan sate maranggi purwakarta kalo udah bisa bikin sendiri di rumah .source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/239325-sate-maranggi-purwakarta?invite_token=91r18ZcBVgyzCsd5ByxLpmYA&shared_at=1615099501#GA_TheNextLevel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)