Cara Membuat
- 1
Siapkan air untuk merebus ayam fillet dengan memasukkan daun salam. Setelah mendidih, masukkan ayam fillet dan beri sedikit garam. Rebus hingga empuk lalu angkat dan dinginkan. Setelah dingin, suwir - suwir daging ayam fillet
- 2
Tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak hingga harum. Lalu masukkan sereh dan daun jeruk
- 3
Beri garam dan kaldu bubuk, lalu koreksi rasa
- 4
Masukkan suwiran ayam fillet lalu aduk rata
- 5
Tambahkan sedikit air, lalu biarkan sampai air surut. Kemudian masukkan kecap manis dan saus tiram
- 6
Masukkan daun kemangi, aduk rata
- 7
Angkat dan makanan siap sajikan
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
Bisa langsung dimakan dengan nasi hangat atau dijadikan isian nasi bakar 🥰 Alex Sheillavi -
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
18-8-2023Akhirnya setelah sekian lama hiatus dari malasnya tulis menulis resep di mari, mamak gerak juga yaa. 😝Kayanya kalo gak ada event gloBAL aprON challenge mamak gak bangkit dari singgasana deh, abis gimana woro² nya bikin mamak sadar siih saking heboohhnya. 🤭https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Skuy ikutan @azda_mathbakh @cook_12440889 @olive1994#TiketGlobalApron#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
Masakan satu ini bisa dijadikan lauk, isian lumpia/risoles, cireng, atau sekedar digadoin juga enak. Ayam matang setelah direbus sewaktu masih panas langsung ditumbuk pelan supaya lebih mudah dan mendapatkan serat yang halus. Juga menghemat waktu dan mempercepat proses memasak selanjutnya.#CINTE_BekalPraktis#BekalPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia Rizqi Amalia -
-
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
Di ig banyak banget bersliveran resep ini , akhirnya ku coba membuatnya, dan ternyata ini tuh kaya ayam rica kemangi gitu, bedanya ini ayamnya pake bagian dada terus di suwir kasar. Dr bumbu n rasapun sama persis sama rica kemangi 😅 menurutku yaa Dyah Laili Mustafida -
-
-
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
Seminggu kemarin makan tahu tempe terus, jadi pengin menu ayam yg mudah. rina utami -
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
•• Minggu 1 •••• PGA3 ••Assalamu'alaikum... Akhirnya rikuk resep nya mba @Irene MN maaciw resep simpel tapi bikin nasi anget nambah terus... Hihihihi kali ini aku tambahin Kemangi dan serai dan skip daun jeruk karena di rumah kehabisan.. kenapa pilih ayam suwir kemangi sih?? Habis nya bingung klo beli ayam yg bagian dada suka ga di colek2 sama orang rumah.. alhasil stok ayam dada nya numpuk jadilah dibikin suwir2 supaya dimakan... Trus dimakan gak?? Habis tak tersisa dong. . ( mamak bangga banget kalo udah cape2 masak trus dihabisin)... Sekali masak bisa langsung ikutan 2 challenge nih dari mamah #Cabeku dan ikut meramaikan Post2Get bulan Juni di #Cocomtang #CocomtangPost_WarnaMerah ...#060620#CocomtangPost_WarnaMerah#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang#cookpadcommunity_id#Pekan1#PejuangGoldenApron3#37#DiRumahAja ranninurrani -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16380387
Komentar