Bistik daging sapi

Dw_aw
Dw_aw @dwaw

Bistik daging sapi

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
5/6 porsi
  1. 1 kgDaging
  2. 1 bhTelur
  3. 9 bhBawang merah
  4. 6 bhBawang putih
  5. 1/2 sdmKetumbar
  6. 4 bhKemiri
  7. 1/2 sdtJinten
  8. 1/2 sdtPala
  9. 1 ruasJahe
  10. 1 ruasLengkuas
  11. Bungalawang 2 bh
  12. 4 bhCengkeh
  13. 2 lembarDaun salam
  14. 2 lembarDaun jeruk
  15. 1 btgSereh
  16. Kecap
  17. Garam gula penyedap / msg

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Iris2 daging sesui selera, tips agar empuk sebelum di potong bungkus dengan daun pepaya / parutan nanas

  2. 2

    Setelah daging empuk dan di potong2. Cuci daging dan campurkan daging dengan sebutir telur diamkan 15 mnit

  3. 3

    Haluskan bumbu bawang merah bawang putih ketumbar kemiri jinten pala jahe

  4. 4

    Setelah itu panaskan minyak tumis bumbu hingga harum masukan lengkuas gprek cengkeh bunga lawang daun salam daun jeruk dan sereh tumis hingga harum

  5. 5

    Tambahkan kecap.. Aduk hingga rata masukkan daging yg sudah di campur dengan telur.. Aduk hingga semua tercampur

  6. 6

    Tambahkan gula garam msg penyedap.. Aduk hingga rata boleh di tambakan lagi kecap sesuai selera

  7. 7

    Tunggu sampai bumbu meresap ke daging.. # jgn di tambah lagi air banyak2.

  8. 8

    Koreksi rasa sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dw_aw
Dw_aw @dwaw
pada

Komentar

Resep Serupa