Torta de pera invertida

Brisna de Jesús
Brisna de Jesús @cristina768

A pedido de mí dulce hermanita con capacidad diferente ...quien en vida le gustaba mucho esta torta de pera 🤗😇

Torta de pera invertida

A pedido de mí dulce hermanita con capacidad diferente ...quien en vida le gustaba mucho esta torta de pera 🤗😇

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Ingredientes

40 minutos
8 raciones
  1. 2 tazasharina tamizadas
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. 1 tazaleche
  4. 1huevo
  5. Pizcasal
  6. 1 cucharaditavainilla
  7. 1/4 tazaaceite
  8. 2 gdes o 3 medianasperas
  9. 8 cucharadasazúcar (almíbar)
  10. Canela en polvo (opcional)
  11. 2 cucharaditasRoyal

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Colocar azúcar en asadera para realizar el almíbar

  2. 2

    Una vez logrado el punto caramelo agregar las peras, previamente lavada y con cáscara, cortada en gajos

  3. 3

    En un bowl, prepara la masa para la torta, agregamos el huevo, aceite, azúcar y batimos.

  4. 4

    Tamizamos la harina y agregamos a preparación, más la leche, Royal y vainilla. Mezclamos en forma envolvente hasta lograr una mezcla uniforme

  5. 5

    Volcamos sobre la preparación en asadera y llevamos a horno 180 grados por 15 minutos

  6. 6

    Desmoldamos en caliente con mucho cuidado y a disfrutar ! 🤗

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Brisna de Jesús
Brisna de Jesús @cristina768

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