烤過的馬鈴薯很好吃，加點變化，可以烤出漂亮又更好吃的馬鈴薯。野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

冷冷的冬天沒有比熱呼呼的馬鈴薯混合著香濃鮮奶油和起士更美味,這道馬鈴薯千層派材料簡單,做法輕鬆快速.煎塊牛排,做道沙拉再加上這道馬鈴薯千層派就是一桌大餐.詳細內容請參考L.I.A SWEETS http://blog.yam.com/Joyce0129

Potato Pavé是一道法式馬鈴薯小品，作法稍有些費事但無需特殊技巧，視覺效果和口味卻很迷人。食後感想馬鈴薯柔軟充滿乳香，帶點胡椒的辣味和煎的香酥的蒜味外層，非常好吃的小品，當前菜或配菜都很亮眼。

簡單三個步驟就可以完成的超美焗烤馬鈴薯千層~

忌廉(鮮奶油)+芝士(起司)+馬鈴薯的配搭真的太邪惡，但～太好吃了😋😋法式奶油馬鈴薯千層批使用的材料不多，這個份量可以和朋友一起分享😋影片：https://youtu.be/bTbaCcFAEEo

除了古典的義大利千層麵Lasagne ，馬鈴薯也能烤成像"千層麵(派)"般與熱騰騰的起司融合在一起。大冷天裡就是要好好享受鬆鬆軟軟的味覺感觸！好吃耶～delizioso歡迎加入♥開動 with Kat♥ Facebook美食&生活Facebook http://www.facebook.com/kaidongwithkat訣竅提示°內餡的部分千萬不可以煮的太濕,不然整個千層派會“水水“的.當餡料偏濕的狀態可以加麵粉來調濃!°牛油與麵粉相遇時會結成塊狀,適時趕快攪拌並加入鮮奶油來調開!焗烤醬盡量避免結成團狀.

在朋友家作客吃到覺得好好吃，剛好可以消耗家中的馬鈴薯，於是決定好好來研究給家人享用❤️✨本食譜參考松露玫瑰食譜，有經過一些調整而成

法國東南部多菲內（Dauphine)傳統家常菜色，烘烤過的馬鈴薯切面層層堆疊，似千層派般華麗，薄片馬鈴薯吸附了飽滿的奶汁及香草提味，讓味蕾溫暖札實。 #聚餐美味

馬鈴薯千層真的是有夠罪惡的，超級好吃不過熱量也是巨高🥲標題寫無鮮奶油不要以為熱量比較低，因為我把奶油量拉高變成自製鮮奶油了

馬鈴薯是茄科多年生草本植物，可食用的部位為塊莖。馬鈴薯富含豐富的B1、B2、B6與泛酸，等B群以外，還有大量的膳食纖維以及維他命C，是相當營養且常見的根莖類植物，很推薦大家來吃喔！不過要注意發芽 的馬鈴薯含有一種植物鹼茄靈，會引起食物中毒、腹痛、腹瀉等症狀，所以發芽的馬鈴薯絕對不能食用，不過適量的茄靈可以做為止痛鎮靜劑來使用。想看更多的美食食譜請上我的部落格http://nuoyuann.pixnet.net/blog/post/113452754想買好魚請上:http://www.pingroun.com.tw/ 

Potatoes au gratin或是dauphinoise potatoes這道菜常在有點高級的餐廳出現，其實做起來很簡單，麻煩的就是要找到對的馬鈴薯來薄切而已。我家通常用食物處理機來薄切，因為我刀法爛到自己都會害怕做完這道菜手指會少個幾根。每次叫這道菜的名字我都覺得可愛，因爲朋友的小孩一直以爲這道菜是海豚肉做的(dolphin potatoes)😆😆😆😆

用洋蔥胡蘿蔔和牛絞肉製作的肉醬，和千層麵皮層層堆疊，最後撒上馬札瑞拉起司烤到牽絲，份量大又好吃~訣竅提示有時候有些人做千層麵時會放一層白醬，可以增加口感~