Masakan ini simpel tapi enaak.... dagingnya ditumis saja dan cepat matangnya. Rasanya pedas manis, bikin boros nasi.Di Solo ada warung tengkleng yang jadi favoritku, namanya Pak Manto. Dan sekarang sudah ada cabangnya di Bandung. Nah krengsengan ini rasanya mirip dengan tengkleng Pak Manto yang versi gak berkuahnya.Cobain yuuk... atau simpen dulu resepnya untuk Idul Adha nanti.#mbantuk_lauksayur#rencanakankebaikanmu#SateSedunia#generasiAprontis#PAIS_satesedunia#CookpadCommunity_Bandung

Enak ya kalo punya domba kayak Si Shaun The Sheep yang multi talenta. Pekerjaan seperti nyuci baju, nyapu ngepel, masak, sampai mengangon kawanannya sendiri bisa ia kerjakan dengan baik dan benar.Yap, untungnya Si Shaun ada di dunia anime, lha kalo ada di dunia nyata pasti setiap hari raya Idul Adha, ia akan merasa gegana.Shaun sendiri merupakan domba, sedangkan daging yang akan dimasak oleh #PejuangGoldenBatikApron ini adalah daging kambing.Kirain yang beda cuma mbek dan kuda, ternyata mbing dan mba juga beda. Yap, kambing dan domba memiliki jumlah kromosom yang berbeda. Bila kambing memiliki kromosom 60 maka domba memiliki 54 saja.Nah, bila kambing memiliki tanduk ke atas atau ke samping, maka domba mempunyai tanduk melengkung. Dalam hal makanan, kambing mengkonsumsi daun segar, pucuk daun dengan posisi berdiri maka domba merumput, dah kayak pemain bola aeeeee.Satu lagi, kambing berbau prengus sedang domba enggak lah yaaaaa.Kemarin di freezer masih ada harta karun berupa daging kambing, jadi dengan semangat '45 saatnya membuat krengsengan.Krengsengan ini olahan dari daerah Jawa Timur biasanya memakai petis, namun kali ini saya gak pake secara petis dari saudara Sidoarjo sudah kadaluarsa, heuheu.

Dijamin empuk anti bauk prengus kambing.krengsengan resep turun temurun di daerah Ampel sini, moms...Dipadukan dengan acar mentah dengan citarasa manis asem dari nanas, tomat, mentimun, dan bengkuang. duh..... seger pisan euy📝Jika menggunakan daging sapi, untuk biji kapulaga bisa di skip#cookpadcommunity_surabaya

Masih kangenan ama masakan Jawa Timur, kebetulan karena di freezer ada stok sisa sate kambing masih lumayan banyak jadi aku putuskan untuk di daur ulang. Sekalian bersih-bersih kulkas sebelum libur lebaran. Aku buat Krengsengan Kambing a la resep Surabaya. Aku cooksnap resepnya Mbak Syifa @syifa_hana26 kali ini aku gak pakai acar. Di Surabaya biasanya krengsengan dinikmati bersama dengan acar timun. Lumayan lah bisa dinikmati sebagai menu buka puasa kami minggu ini. Yuuk..#IsiKulkasKu#CINTE_IsiKulkasKu#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Udah mau idul adha, pengin bagi resep masakan kambing 🤗. kebetulan kemarin dapet jatah kambing dari tetangga ( akikah katanya) dan bingung mau masak apa, lagi bosen sama santan. Dan akhirnya bikinlah krengsengan. Menurutku enak 😋 adekku ampe makan terus belum sampe sore abis deh.#SemuaAdhadiCookpad

Sumber resep : resep dr ibu sy..Biasanya sy bikin krengsengan daging sapi, iga sapi..tapi kali ini sy bikin dr daging kambing..efek idul qurban..wkwkwk. dan ternyata ngga amis kok, selama kita masak sm bumbunya agak lama.

Diantara banyak resep dari mama, kali ini resep olahan daging kambing.... Termasuk masakan khas surabaya sih krengseng yg rasanya gini ada aroma petisnya...yang jelas resep mama ini simpel tapi rasanya endezzz 😍👌😂 #ibukupelindungsetia #warisaibu

Masih ada sisa Kambing dari kurban kemarin, bikin apa ya yang menggugah selera makan, yang masak jg gk ngerasa blenger gt, eh tercetuslah bikin yang pedas2, si Krengsengan Kambing 🐐, sekaligus dengan bahan yang ada.Bumbu dan tingkat pedasnya bisa sesuaikan yaaa ....#PejuangGoldenBatikApron#Semangcook_Daging#PekanPosbar#SemuaAdhadiCookpad#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang

dapet kambing lumayan banyak. mamaku sukanya di blackpepper, aku tim kambing diolah lbh ribet entah di tongseng, tengkleng, kebuli dan lainnya asal ga biasa rasanya... dan jadilah krengsengan kambing ala aku hehee btw ini enaaaak banget, mamaku aja boros nasi😍

Bismillah,Daging kambing dari BuMer kala itu, sudah lama di freezer. Bingung mau diapain, taraaa,, jadilah krengsengan daging kambing. Ini asli empuk,, enak dan maknyuss tanpa bau perengus#cookpadcommunity_depok#balonchallenge#proteinhewani#generasiaprontis

BismillahKrengsengan adalah kuliner khas yang dikenal di Jawa Timur berupa olahan daging dan jeroan kambing yang dimasak dengan berbagai rempah dan tambahan kecap manis.Tampilannya mungkin seperti dengan semur daging, meski krengsengan lebih kaya cabai dengan sedikit kuah cokelat yang kental. (Source: google))...Merayaan Idul Adha dengan hidangan berkesan. Yang menggabungkan keajaiban rempah Indonesia dan olahan daging kurban yang menggugah selera.Source: mba Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07https://cookpad.wasmer.app/id/r/16993950#KreasiDagingKurban#Kopijos_SerbaSerbiOlahanDagingQurban#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Niatnya mau bikin tongseng kambing buat dibawa suami sarapan di RS, tapi pas bikin bumbu malah pindah haluan masak krengsengan khas Jawa Timur 😂😂 yuk kepoin resepnya