Semur Kentang Telur Tahu

Happy Endahsa (Happy End)
Happy Endahsa (Happy End) @happy_endahsa
Sidoarjo

Siapa yang nggak suka semur? 😁 Yuk kali ini dicoba, Semur Kentang Telur Tahu. Wah meriah ya, isiannya cem macem karena sesuai adanya isi kulkas, plus.. menyesuaikan jumlah pasukan. 😀
Semur ini salah satu masakan favorit keluargaku, kompakan dengan keluarga Mba Riya @Riya_Reeya 😁. Saya jarang memasukkan kayu manis ke dalam semur, tapi kali ini dicoba, dan beda jadinya. Lebih wangi dan menggugah selera pastinya.
Terima kasih resepnya, Mbak @Riya_Reeya , sehat selalu ya Mbak cantik 💕

#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #CookmemberGenkPeda2_Riya

Semur Kentang Telur Tahu

Siapa yang nggak suka semur? 😁 Yuk kali ini dicoba, Semur Kentang Telur Tahu. Wah meriah ya, isiannya cem macem karena sesuai adanya isi kulkas, plus.. menyesuaikan jumlah pasukan. 😀
Semur ini salah satu masakan favorit keluargaku, kompakan dengan keluarga Mba Riya @Riya_Reeya 😁. Saya jarang memasukkan kayu manis ke dalam semur, tapi kali ini dicoba, dan beda jadinya. Lebih wangi dan menggugah selera pastinya.
Terima kasih resepnya, Mbak @Riya_Reeya , sehat selalu ya Mbak cantik 💕

#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #CookmemberGenkPeda2_Riya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3telur rebus
  2. 1kentang ukuran besar
  3. 1 bloktahu ukuran besar
  4. 2 sdmkecap, sesuaikan
  5. 5 cmkayu manis
  6. Garam, gula pasir, kaldu bubuk, sesuaikan
  7. Bumbu Halus :
  8. 3 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 sdtlada hitam / lada putih
  11. 1/3 buahpala
  12. 1/2 cmjahe
  13. 1/2 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu dan kentang hingga sedikit berkulit. Goreng telur rebus sebentar. Optional, tidak digoreng tidak apa-apa.

    Haluskan bumbu.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, tumis hingga harum.

    Tambahkan secukupnya air (sekitar 400 ml), kecap, gula, garam, kaldu bubuk, kayu manis. Biarkan mendidih dan harum.

  3. 3

    Masukkan semua bahan isian. Sesekali aduk, dan masak hingga kuah agak menyusut.

  4. 4

    Pindah ke mangkuk. Semur Telur Kentang siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Happy Endahsa (Happy End)
pada
Sidoarjo
An apprentice kitchen ninja alias koki magang rumahan. 😉🤭😁 Terima kasih banyak untuk Cookpad dan teman-teman semua. Semoga semua sehat, bahagia, dan dalam lindungan Allah.(Buat yang suka ambil foto/video tanpa izin, tolong jangan ambil karya saya.. dan juga karya orang lain. Yuk kita sama-sama belajar, biar hidup makin berkah).IG: @happy.endahsa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa