Torta de Manzana

Gladis Ocampo
Gladis Ocampo @gladisocampo
Buenos Aires

Económica y fácil. Y muy deliciosaa

Torta de Manzana

Económica y fácil. Y muy deliciosaa

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Ingredientes

20'
10/12 porciones
  1. 200 grsharina 0000
  2. 1 cucharadapolvo de hornear
  3. 3huevos
  4. 150 grsazúcar
  5. 2manzanas
  6. 1 pizcasal
  7. 30 grsmanteca derretida o 2 cucharadas de aceite
  8. Esencia de vainilla
  9. Mermelada para pintar
  10. Utensilios
  11. Molde 20 cm enmantecado o papel manteca

Paso a paso

20'
  1. 1

    Preparé el molde. Cortar una manzana en láminas y rallar la otra añadir jugo de limón para que no se oxiden

  2. 2

    Batir los huevos con una pizca de sal, añadir el azúcar

  3. 3

    Agregar esencia de vainilla, la manzana rallada y la manteca o aceite

  4. 4

    Mezclar (no batir) tamizar la harina y unir bien, llevar a molde

  5. 5

    Colocar las manzanas en rodajas por encima y llevar a horno precalentado 180° 45' a o hasta que al pinchar salga seca. Apenas sale del horno pintamos con mermelada

  6. 6

    Muy ricaa

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Gladis Ocampo
Gladis Ocampo @gladisocampo
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