Bakso Malang

Semuanya handmade, ternyata bisa jg ya bikin Bakso. Ini Bakso daging kurban

Bakso Malang adalah hidangan bakso yang banyak ditemui di seluruh belahan Kota Malang dan Kabupaten Malang, Jawa Timur.Mirip dengan hidangan bakso lainnya, hidangan tersebut terdiri dari daging yang dibentuk bundar (pentol) dan mie. Bedanya ada pada penambahan kulit pangsit yang digoreng dan tahu yang digoreng...source: wikipediaResep bakso malang ini recook dari resep mbak: @cook_110131352#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_HidanganAndalan2025#MeolahCaruan_Dagingsapi#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025

Video masak Bakso Malang ala Dapur Adis bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/5f0Q42uM4q8

Menu buka puasa kemarin sore nih bru sempet di setor buat ikutan ngeramein RamadhanPenuhIdeMasakan #Stayathome #DirumahAja sambil ikutan#FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #FestivalMingguanCookpad #PejuangApronGold2. Akibat pingin banget makan bawan malang sama bakso yg banyak macemnya .. hihihi 😆

Bakso Malang adalah hidangan bakso yang banyak ditemui di seluruh belahan Kota MalangBakso Malang Mirip dengan hidangan bakso lainnya, hidangan tersebut terdiri dari bakso daging, soun dan mie kuning, pangsit goreng dan tahu baksoSebenernya udah sering bikin bakso malang, karena ini adalah favorit keluarga.. Cuma ga pernah di upload…Kebetulan ada Challenges dari Colam dan Gas Khas Nusantara, langsung cuuuusss bikin Bakso MalangKarena ga ribet, rasanya enak banget, bikin ketagihan 👌😘Untuk resepnya sih, aku pakai resep dari ibuku, karena ibukku kalo bikin bakso itu enak banget, rasa dagingnya itu berasa dan kenyalDiicipin yuuukksss@adeliamutia@mamabundaB3@Nantik#18#GAS2025#KhasNusantara#SemeruColamApril25_Part2#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang

Kalau berbicara dengan kota Malang, wah jadi kangen ngebolang lagi kesana apalagi kakak tinggal disana jadi pemandu wisata aku. Heheheh.Malang selain terkenal dengan wisata dan buah apel nya juga hal yang harus wajib di cicipi itu bakso atau bakwan Malang nya. Muantap pooolll.Cuaca yang panas kadang butuh seger seger dan cocok juga dimakan saat dingin -dingin. Sambil mengingat cara yang sempat diajarin kakak dulu.Yuk bikin bakso Malang sambil meramaikan Jagat #PekanPosbar yang bertema#KuahBening #AR_BakwanMalang#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Malang#BaksoMalang#BakwanMalangSemoga bermanfaat yaSelamat mencoba

Cuaca lagi sering ujan. Pengennya makan yang anget2.. Jadilah eksekusi Bakso Malang. Rugi doong kalo orang malang g bisa masak bakso.. 😄😄

Tema #SemeruColam kali ini adalah masakan khas Malang atau yang terkenal di Malang. Kebetulan pagi tadi ada yang request Bakso. Sudah sering banget bikin Bakso tapi gak sempat foto cantik, karena keburu ludes duluan, maklum bikinnya cuma ¼kg daging sapi, itupun adonan dibagi menjadi 4 varian, pentol, tahu bakso, goreng ama siomay 🙈🤭.Bakso memang udah menjadi ciri khas di Malang. Kalo orang dari luar daerah atau luar pulau, mesti yang dituju utama ya Si Bakso Malang, walaupun ditiap daerah kayaknya udah menjamur ini makanan. Tapi menurut saya, walaupun ada embel² Bakso Malang, kalau diluar Malang itu rasanya beda banget, aroma dari kuahnya pun beda.Kata orang, bikin bakso kalo dagingnya dicuci bakalan gak jadi baksonya. Alhamdulillah semenjak saya bisa bikin bakso sendiri, daging selalu saya cuci terlebih dahulu dan selalu berhasil 😁😁😁. Yuk ah langsung eksekusi resepnya.#SemeruColam#SeleraMasakanNusantara#UklamUklamMalang#CookpadCommunity_Malang

Biasanya saat Idul Adha di komplek ku berbagi daging kurban walaupun aku gak merayakan 🫣hehe tapi ikut kebagian dari tetangga, baik bangetttt.Biasanya dari komplek dikasih sekitar 500gr daging per rumah diluar jeroan/babat ya. Walaupun gak banyak, kalau ada yaa lumayan banget, kalau kurang beli tambah daging sapi sendiri hihi.Biasanya mama olah jadi bakso, simple soalnya, dan kalau masih sisa bisa dibekukan di freezer untuk stock.Aku udah pernah share sih sebelumnya adonan daging bakso dan tahu bakso (bs cek juga profile ku ya). Tapi kali ini baksonya divariasiin jadi bakso malang 🤣 jd kangen bakso malang yang lewat depan komplek rumah dulu.#MasakDagingKurban#GAS2025#Cookpadcommunity_Tangerang#Cocomtangpost_DagingQurban25

Suhu mulai dingin, pengennya makan kuah yang anget. Berencana bikin bakso malang sekalian nyetok bakso di freezer. Bakso yang saya pakai disini bakso full daging sapi. Terinspirasi dari resepnya mba Fitri Sasmaya, saya improvisasi lagi. Buat kuah saya pakai lemak kambing, disini ga ada lemak sapi yang dijual di toko daging halal. Tapi justru rasanya jadi gurih karena pakai lemak kambing. Paksu bilang enak banget. Ga sia-sia dari pagi mendekam di dapur.#ParaPenyukaBakso#MasakItuAsyik

Makanan favorit ayahnya anak2 ya bakso.. mau seharian makan bakso 3x bisa loh diaa... Kali ini aku bikin bakso malang, biar gak bosen heheee...

Terinspirasi oleh resep baksonya mbak @fitrisasmaya aku coba buat Bakso / Bakwan Malang.Siapa yaa yang tidak kenal dengan bakwan Malang. Saat di Jakarta banyak banget yang jualan bakwan malang dengan gerobaknya yang unik. Bedanya dengan bakso lainnya. Bakwan Malang ini selalu dijual lengkap dengan gorengan , somay dan tahu selain si bakso, lalu mie kuning nya pasti digulung kecil-kecil.Eh ternyata sekarang aku tinggal di Malang. Disini banyak banget bertebaran orang jual bakso. Dan gorengannya lebih beraneka macam. Ada gorengan usus, paru, kembang, panjang, wuiiih pokoknyaa banyaak. Seneng banget dong sebagai pecinta bakso. Terus katanya lagi di sini mah orang bilangnya bakso Malang. Bakwan atau bakso Malang, makanan akulturasi populer di Indonesia. Yang jelas bakwan itu kan dari bahasa Cina yang artinya daging bulat. Bakso pun artinya daging yang dibuat bulat.Alhamdulillah bisa buat sendiri dengan printilannya yang banyaak. Semoga suka partner admin mbak @mei_asma05 dan @BundaNitaHanna#SemeruColamAgustus24#Cookingcommunityclass_RasaDaerahku#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Malang

Home made bakso malang, resep baksonya sudah pernah dishare https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3848406-bakso-ayam-simpel=> Klo resep bakso tahunya cuma adonan dr bakso ayam dicampur sosis ayam aja=> pangsit rebus/goreng jg sama diisi dr adonan baksoJd disini saya hanya share kuah baksonya aja hehe=> saya tambahkan bakso ikan (beli dipasar)

Ada bakso mentah beli jadi..,, kita bikin bakso malang aja yuu

Jajanan yang satu ini susah banget bosen, ditolak, dan gak kangen. Selagi masih banyak stok daging, kali ini bikin bakso malang aja 😊

Keluargaku sangat menyukai bakso yang satu ini karena rasanya yang enak dan rasa kuahnya yang khas. Karena di Padang yang jual tempatnya lumayan jauh dari rumahku, mendingan aku buat sendiri karena memang aku berasal dari kota Malang yang terkenal dengan bakso dan apelnya.

Morning cookpaders!Daripada pusing mikirin demo, mending kita ngebakso yuukk..😁Kuah panas2 ditambah sambel super pedesss! Makan sampe keringetan..sedaaapp!! 😋😍👍Coba2 bebikinan bakso malang (request si sulung yg penggemar berat bakso malang) haha..😁Hasilnya bakso yg empuk pas..gk terlalu kenyal/terlalu lembek.Ini sy buat versi yg simple ya.. Kuahnya aja lgs pake bekas rebusan bakso haha..Lumayanlah buat menghangatkan pagi ini haha..😁Happy Weekend All..😘Keep Calm & Pray for Jakarta..😇Lets Cook!😄

Request dri si Gembul ku Jogja😘😘yg suka bnget makan Bakwan/ Bakso Malang. Bikin satu adonan untuk semua dan Untuk pentol nya aq kasih Black pepper jdi nya bintik2 warna hitam.. Rasanya lbih enak menurutku.. Tpi kembali ke selera masing" yaa hehe 😁😁

ini kedua xnya buat bakso, lagi seneng banget makan bakso diluar hampir tiap hari. drpd keluar mulu, jd bikin stok bakso sendiri. ini buat pemula dijamin baksonya empuk, enak dehh . kudu coba yaaa, sy pakainya daging frozen terus didiemin dulu 2 jamn biar ga terlalu keras dagingnya kasian sm food processornya nanti 😂kerasa banget loh ini rasa dagingnyaa kalo yang suka lebih kenyal bisa ditambah tepung sagunya ya.

Berhubung aku tidak makan daging sapi,, so.. jadilah bakso Malang ala Nonik 😀 Apakah itu? Baksonya aku buat dari daging ayam dan ikan tengiri. Rasanya? Ennakkkkkkkkkkkkk apalagi makannya pake sambel yang banyak.. ha…ha…:D

Alhamdulillah udah hari ke9 puasa. Pejuang dapur masih semangat masak donk ya untuk keluarga. Apalagi masa wfh kaya gini, isi timeline saya dan orang-orang kerjaannya foto-foto hasil nambahin skill memasak akhir-akhir ini yaa. Alhamdulillah ada positifnya juga walaupun #DiRumahAja dan masih ada yang dimasak ya.Bogor semalam hujan lebat sangad lho! Dari menjelang ashar sampe isya baru berhenti. Alhamdulillah punya stok daging buat bikin bakso. Kangen banget sama Bakwan Malang Yang suka muter-muter kalo sore hari. Jadinya tercetus ide bikin Bakso Malang semi kumplit. Saya sebut semi kumplit, karena isian siomaynya tidak menggunakan daging ikan atau udang. Dan karena kurang tim ayamnya (bakso goreng dari daging ayam dan daging sapi yang dihaluskan) dan mie kuningnya.Eh tunggu.. tadi kan saya bilang bakwan Malang ya. Koq sekarang namanya jadi Bakso Malang. Tau ga apa bedanya?Tadinya saya juga bingung membedakannya. Karena isinya sama. Kalo di Malang, namanya Bakso. Karena kalo bakso yang bulat-bulat itu di Malang namanya pentol. Nah pas keluar Malang, eh Bakwan Malang. Ga ngerti siy bagaimana bisa berubah. Jadi, kalau lagi main ke Malang jgn mencari bakwan Malang ya. Sampe kapan juga ga akan ketemu yang namanya Bakwan Malang. Karena yang ada adalah Bakso Malang.#ComBoNgabibita#ComBoNgabibita_InStreetFood#CookpadCommunity_Bogor#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAkuMinggu 69Recook RasaSayange Chef Rudy Choirudin.

Bismillah...Alhamdulillah kesampaian juga makan bakso malang ditengah pademi #stayathome#Isinya mie, siomay, tahu, bakso dan pangsit goreng.Kalau bakso malang yg lengkap, gorengannya aja ada berbagai jenis. Ini seadanya aja deh..Segar banget utk buka puasa.19/05/20

Hari Kartini means my son’s birthday 😄Yups! Anak laki-laki kedua aku lahir pas hari Kartini, 21 April hehehe..Kemaren pas dia ulang tahun aku buatin bolu pisang, nggak pake dihias cuman kasih toping selai coklat, keju sama chocochips aja 😆Biasanya kalo ada abinya, dibeliin kue tart mini, berhubung paksu lagi di LN, jadilah emak bikinin aja mumpung Ada bahan seadanya 😬Posbar kalo ini dengan tema selera nusantara aku pilih bikin masakan khas malang, Bakso Malang tapi menurut selera aku 😆 karena di Banyuwangi bakso itu ya cuma bakso (pentol) , mie sohun sama kuahnya aja 😁Ciri khas dari bakso Malang itu Ada banyak isiannya. Selain bakso, Ada siomay goreng, siomay kukus, mie kuning/mie sohun, tahu putih, tahu pong.Tapi sekarang bakso malang punya banyak variasi bakso dengan berbagai macam isian seperti keju, cabe, jamur, sambal, dllMinggu lalu bumer ke rumah bawain bakso trus pas ke pasar aku beli adonan bakso buat bikin siomay goreng kesukaan bocil. Dan akhirnya ke pasar lagi beli tahu pong & mie kuning.Cuss tinggal bikin kuah bakso sama dan printilan lainnya. Walaupun rasanya nggak sama persis kayak bakso malang langganan but not bad lah ya 😄Ayo makan Oskab mbak @galuhayu_mokoeku @silviatgi_4992 @netnott284#GAS2025#KhasNusantara#SemeruColamApril25_Part2#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang

#2#Bikinramadanberkesan #30hariberburucelemeksaktiLagi kepingin banget bakwan kawi jaman kuliah, yg biasanya mangkal di sekitaran masjid kampus UGM..tapii kok jauh😂😂😂 akhirnya bikin bakso malang KW aja deh..tapi yg home made baru kuahnya aja nih..pingin coba bikin bakso sendiri, bahannya ga komplit.Source: mba Fitri Sasmaya

Kangen ngga kalo sama bakso? Besar di daerah malang yang kebanyakan baksonya enak" Begitu pindah kota ngerasa ada yang hilang kalo makan bakso. Jauuh dari ekspektasi yang mesti terjadi. Coba coba bikin dan ternyata enaakkk. Must try banget kalo bikin bakso

|GATheNextLevel-Week 23|Yeeyyy perdana event baru dari Cookpad Community Malang, Selera Masak Nusantara 😍😍Kali ini temanya adalah makanan khas dari Kota Malang 👏👏Nah siapa yang ngga kenal dengan makanan ikonik kota Malang 😊 si bakso 😄😄Dari ujung ke ujung dan sudut kota Malang pasti gampang banget ditemuin bakso malangYang khas dari bakso malang sendiri adalah dengan banyaknya varian isi teman si bakso dalam mangkuk 😂😂Ada berbagai jenis gorengan dan isian mulai dadi tahu isi goreng, tahu isi putih, siomay, gorengan, juga ada bakso kasar dan bakso halus 😄😄Nah ujan-ujan gini pasti cocok bikin bakso sendiri dirumah 😂😂Yuukk ah cobain belajar bebikinan bakso 💃Oiya ini untuk adonan bakso karena saya ngga ada chopper besar dirumah, jadinya saya bawa ke tukang giling daging di pasar 😄Bahan semua diracik dirumah, begitu nyampe pasar tinggal antri giling, bayar, bawa pulang, masak deh semua perintilan baksonya 😂😂#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#JelajahResepKhasNusantara#SemeruColam#SeleraMasakNusantara#UklamUklamMalang#CookpadCommunity_Malang

Siapa yang bisa nolak kalau diajakin makan bakso,,Kebetulan aja lagi rajin inimah sengajalah bikin bakso malang ikutin resepnya mba fitri sasmaya.#KhasNusantara#GAS2025#ComboCalakan_KhasNusantara#CookpadCommunity_Bogor

Dikasih frozen bakso dari teman, dan kangen banget jajan bakso di warung2 gituTapi karna sedang pandemi, saya dan keluarga tidak jajan diluar duluSolusinya: cari resep di cookpad 😉Cooksnap dari @ciciliacitrahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14680278-bakso-malang-ngaldu-pake-banget?invite_token=L89xG8UMhZhWWNR3ncyuQHLL&shared_at=1625307305#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_Citra

Mau makan bakso sapi....Malangggg...bukan berarti harus ke....Malangggg....cukup ada di sini...rumah kita sendiri.....ayo kita menikmatiiii.....Hayo siapa yang baca sambil nyanyi? 😜. Ngomong-ngomong sajian berkuah yang satu ini adalah salah satu makanan favorit saya sejak dulu. Kali ini saya bikin bakso malang dengan resepnya Mba Fitri Sasmaya. Untuk kuahnya, saya pakai resep sendiri. Gerimis-gerimis ngebakso, hmmm....enakkk 😁Source: Fitri Sasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/9234070-bakso-malang?invite_token=aunYjQVRJodG2YjZkrmcvbbH&shared_at=1611016765#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#bakso

Assalamualaikum...Dalam rangka memperingati Hari Pangan Sedunia 2022, Cookpad mengajak kita2 semua Si #PilihMasak untuk merayakan bersama komunitas Cookpad di seluruh dunia!👏🏼👏🏼👏🏼Masak apa aja, boleh! Mulai dari bahan favorit sampai bahan yang ada di kulkas. Yuk semua ikut meramaikan...Agar lebih seru, sekalian juga gabung sama Event CoBoy minggu ini yaitu *SNAPAN COBOY* (cookSNAP ANtar COBOY) dg tema "Hidangan Favorit Keluarga".Dengan fitur "Apa Isi Kulkasmu" saya nemu bakso/pentol, ayam, dan mi kuning di kulkas. Dari ketiga bahan tersebut saya akan membuat bakso malang terinspirasi dari resep mbk @iftitah_kurniasari .Sebenernya udah pernah juga bikin bakso tapi kurang komplit isiannya. Saya #PilihMasak bakso Malang untuk orang rumah, karena bakso salah satu makanan yang paling disukai. Apalagi bakso malang isiannya itu loh yg bikin senang, komplit ada pentol, somay, gorengan, tahu(skip) dan mi, maknyussss. Ya meskipun lumayan banyak kondimen yang dibikin tapi sesuailah dengan rasanya yg mantap. Mau bakso malang yg enak ya harus bikin isian yg enak juga.Saya #PilihMasak bakso sendiri karena bahan ada, lebih hemat, lebih sehat dan porsi lebih banyak pastinya👍🤭.Sabtu, 8 oktober 2022 (pekan 35)#SnapanCoboy_HidanganFavoritKeluarga#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#ChooseToCook#CookpadCommunity_Surabaya#beforeafter_cookpad#keluarzonanyaman_cookpad#myeveryday_cookpad#CookpadCommunity_id