Cupcakes de chocolate

Laura Fort
Laura Fort @laufort
Solymar - La Pedrera 🇺🇾

Súper esponjosos y deliciosos

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Ingredientes

45 minutos
12 unidades
  1. 100 gmanteca
  2. 100 gazúcar
  3. 2huevos
  4. Pizcasal
  5. 1 cucharadavainilla
  6. 140 gharina
  7. 50 gcacao amargo
  8. 1 cucharadapolvo de hornear
  9. 1/4 tazaleche

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Colocar en batidora la manteca a temperatura ambiente con el azúcar y la sal. Batir hasta que quede cremoso e incorporar los huevos de a uno. Batir bien

  2. 2

    Agregar los ingredientes secos cernidos (harina, cacao y polvo de hornear) alternando con la leche. Queda una masa muy cremosa.

  3. 3

    Colocar con cuchara sobre pirotines o papel manteca en molde de muffins y llevar al horno a 180 grados durante 15 minutos aproximadamente

  4. 4

    Una vez cocidos se pueden rellenar y colocar merengue por encima (Ver receta de merengue suizo en mi perfil)

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Comentarios (2)

Laura Fort
Laura Fort @laufort
Para nada, al contrario, cómo dice ahí, queda una masa cremosa. Saludos!

Escrita por

Laura Fort
Laura Fort @laufort
Solymar - La Pedrera 🇺🇾

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