Cara Membuat
- 1
Rebus ayam kampung terlebih dahulu, lalu buang air rebusan pertama
- 2
Kemudian potong-potong ayam Kampung menjadi beberapa bagian.
Lalu rebus kembali dan masukkan semua Bahan A - 3
Tunggu sampai daging Ayam Kampung menjadi empuk dan air sedikit menyusut
- 4
Beralih ke Bahan B
Cincang halus 10 butir bawang putih
Lalu panas kan minyak goreng dengan api kecil.(Kalau saya minyaknya agak di banyakin biar bisa sekalian jd minyak bawang)
- 5
Setelah warna nya berubah menjadi kekuningan. Matikan kompor dan. Pisahkan minyak bawang tsb
- 6
Tumis jahe sebentar menggunakan 5sdm minyak bawang yg tadi, lalu tambahkan 1sdt minyak ikan.
Matikan kompor lalu angkat - 7
Siram kedalam kuah kaldu ayam kampung,koreksi rasa
- 8
Setelah rasanya sesuai dengan selera.
Masukkan kedalam beras yg telah di cuci.
Lalu siap untuk di masak dalam ricecooker - 9
Untuk sayuran nya,aku buat cah pakcoy yg gampang banget. Cukup cuci pakcoy sampai bersih.
Lalu panaskan wajan.
Dan masukkan pakcoy kedalam wajan. Masak dengan api sedang - 10
Setelah sayuran nya mulai sedikit layu,masukkan minyak bawang tadi secukupnya, tambahkan saos tiram dan kecap ikan. Koreksi rasa.
Jika ingin ada sensasi hot bisa tambahkan cabai sesuai selera - 11
Finiissshhhh hidangkan dengan cinta ❤️
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Semakin enak jika ayam nya lembut saat dimakan. Selamat mencoba☺️ margaretha eka febriana -
Nasi Hainan Nasi Hainan
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019Sekalian setoran buat minggu ke-18 *TSAH ya TSAY* 💃💃💃 anw Selamat menjalankan ibadah puasa ya 🙏 Indah Theng -
Nasi hainan/hainam - ayam kampung Nasi hainan/hainam - ayam kampung
Masi #dirumahaja memanfaatkan bahan yang memang selalu ada dan yang masih ada.. Stefani Roshinta -
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Si kecil mogok makan? Si kecil sedang gak fit? Pengen yang gurih² tapi sehat biar lahap makannya?Musim² seperti sekarang ini yang pagi panas siang/sore hujan cocok sekali masak nasi ayam hainan. Yes... segudang manfaat terkandung sekali makan. Kuah kaldunya menyehatkan, less minyak karena gak digoreng, dan menghangatkan badan karena ada jahe dan serai.#PekanPosbar#SanaSiniNasi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#ResepUrsula#MingguKe21#NasiHainan Ursula -
Nasi Hainan Nasi Hainan
Makanan favourite saya yang mudah dimasak dan rasanya enak. Suami dan anak semua juga suka. Selamat mencoba :)#sarapanku #cookpadcommunity_jakarta Diana -
Nasi ayam hainan simple Nasi ayam hainan simple
Keliatannya masak ayam hainan ribet ternyata super gampil, asal ada kemauan 😅 yuyun.jf -
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Kangen masakan2 oriental ..mmm.. rasa nasi nya gurih dan kuahnya juga enteng ...apalagi ayamnya dimasak pakai kukus ...yummy ... lets rock!!@ Rock 'N Roll Kitchen -
Nasi Hainan Ricecooker Simple Nasi Hainan Ricecooker Simple
Karena sekarang ga bisa keluar buat makan nasi ini, coba buat aja dirumah! Selamat mencoba semuanyaaaaa... Arrum Sundari -
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Resep ini dibuat saat saya kegiatan fun cooking di rumahnya owner the_kuwih. Btw, ini masaknya lama banget ya, kalau ga pakai pressure cooker akan lebih lama lagi masaknya. Kalau mau masak nasinya cepet, boleh lha habis dibumbui langsung masuk rice cooker. Tips lain, agar saus yang dihasilkan tidak gosong, gunakan api kecil dan masukan saus tiram. Masak sebentar lalu angkat. 😊Selamat mencoba. Sevira Rosana -
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Resep ini di dapat dari kombinasi 2 resep yang saya temukan. Lama masaknya kurleb 2jam, tapi alhamdulillah terbayar dengan rasanya. Suami sampai nambah makannya..heheSelamat mencoba bunda :) Bunga Audhi -
-
Nasi ayam hainan Nasi ayam hainan
Aku buatnya versi rice cooker ya..Biar lebih cepet aja,sambil nunggu nasi matang bisa ngerjain yg lainnya .Ayamnya bisa langsung dihidangkan stelah direbus ,bisa juga dipanggang / sesuai selera. Mama mashel
Komentar