Bolu Lapis Kukus

Daripada beli yekaan, sekotak 40rb, mending nge-serrr sebentar 5 telor udah dapet 2 loyang, mana lebih menul lagi, catet laah resepnya
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin bersama minyak dg double boiler (tim), sisihkan
- 2
Kocok telur, gula, SP, garam, dan vanila pasta dg kecepatan tinggi hingga mengembang putih berjejak
- 3
Masukkan campuran tepung dan baking powder, bergantian dg susu cair, diawali dan diakhiri dg tepung, dg mixer kecepatan paling rendah asal rata saja
- 4
Campurkan lelehan margarin dg cara dipancing dulu, masukkan beberapa sendok adonan ke dalam mangkok lelehan margarin, aduk balik, setelah homogen baru masukkan ke adonan utama, aduk balik dg spatula
- 5
Bagi 2 adonan, beri masing2 perasa dan pewarna sesuai selera, saya rasa pandan dan taro, aduk balik masing2 jangan terlalu kuat, santai saja tapi rata
- 6
Tuang adonan ungu ke 2 loyang beralas kertas roti, kukus api besar 10 menit sampai set, lalu tuang di atasnya dg adonan hijau ke 2 loyang tadi, kukus lagi 15 menit atau sampai matang (jadi hasilnya 2 loyang bolu lapis yg sudah berwarna ungu dan hijau)
- 7
Angkat, keluarkan dari loyang, dan dinginkan. Hias dengan topping sesuai selera. Saya pakai buttercream dan keju parut. Enaakk bgt. Coba deh. Jan lupa potret.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Bolu kukus lembut🤗


Bolu Potong Pandan Kukus


Bolu lapis talas kukus


Bolu lapis ubi kayu


Bolu Lapis Talas


Bolu Lapis Talas


Bolu Lapis Singkong


Bolu gulung(rollcake) simple


Bolu Kukus Lapis Keju


Bolu Keju Kukus


232. Bolu Kukus Putih Telor


Bolu Jagung Santan


Bolu Pandan Kukus


Bolu Lapis Buttercream


Bolu gulung kukus


Bolu Kukus Karakter


Bolu kukus vanila keju


Bolu pandan kukus ekonomis praktis


Bolu Mandarin Kukus


Bolu Susu Lembang Kukus


Bolu Gulung Kukus


335. Bolu Kukus Taro


Bolu Rainbow Kukus 1 Telur


Bolu Kukus Keju Pandan


Bolu/Cake Kukus Ny.Liem& resep olesan loyang pengganti Crisco


Bolu Susu Lembang Kukus


Bolu Mocca


Bolu Susu Kukus


Bolu wortel kukus


Bolu Pandan Keju

Komentar