Tumis mercon kikil dan daging sapi

Ayu Normalasari
Ayu Normalasari @Ayunormala90

Baru bisa nulis resep lg...setelah sekian purnama..masakan rumahan aja bahannya sisa kurban kemaren

Tumis mercon kikil dan daging sapi

4 orang berencana membuat resep ini

Baru bisa nulis resep lg...setelah sekian purnama..masakan rumahan aja bahannya sisa kurban kemaren

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 500 grkikil sapi yg sdh direbus
  2. 250 grdaging sapi sandung lamur,rebus selama 10 menit
  3. Bumbu halus :
  4. 10 buahcabe merah keriting
  5. 15 buahcabe rawit merah(klo ga suka pedas, bisa dikurangin)
  6. 10 siungbawang merah
  7. 8 siungbawang putih
  8. 1 batangserai
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 3 sdmgula merah
  11. secukupnyaGaram,penyedap rasa
  12. 250 mlair
  13. 100 mlminyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong2 kikil dan daging yg sdh direbus td...

  2. 2

    Panaskan minyak goreng,masukkan bawang merah,bawang putih,cabe keriting dan cabe rawit...goreng smpai layu,tiriskan

  3. 3

    Haluskan bawang dan cabe yg sdh digoreng td

  4. 4

    Panaskan wajan yg bekas menggoreng bawang td...masukkan bumbu yg sdh dihaluskan,masukkan juga serai dan daun jeruk.tumis smpai wangi

  5. 5

    Kemudian masukkan daging dan kikilnya,masukkan jg garam penyedap rasa dan gula merah

  6. 6

    Tuang air,aduk2 dan tumis smpai air menyusut dan daging atau kikil empuk...

  7. 7

    Semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Normalasari
Ayu Normalasari @Ayunormala90
pada
Hanya ingin belajar,belajar dan terus belajar dg bunda2 disini,dan ingin berbagi resep jualan saya agar bisa bermanfaat semoga berkenan🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa