Pan amasado
Angie Walther Salazar @Angie_WaltherSalazar
Se acabó el pancito y falta mucho para fin de mes, así que me hice el tiempo para hacer este rico pancito amasado
Pan amasado
Se acabó el pancito y falta mucho para fin de mes, así que me hice el tiempo para hacer este rico pancito amasado
Paso a paso
- 1
En un tazón con un 1/4 de agua añadir la levadura, el azúcar y una cucharadita de harina... Revolver y reservar
- 2
En una tablita ponemos nuestra harina con espacio en el centro como un volcán, añadí la sal al medio
- 3
Derretir la mantequilla para que quede así
- 4
La levadura debe haber aumentado su tamaño a algo así
- 5
Añadimos todos los ingredientes, Mezclamos y amasamos con mucha paciencia hasta que la masa no se pegue en tus manitos y quede algo así
- 6
Dejamos reposar la masa (yo lo dejé 1 hora y media en reposo)
- 7
Estiramos la maldita como una culebra y cortamos trozos de la masa para formar nuestros pancitos. Los pinchamos con un tenedor
- 8
Llevamos al horno en 180 grados por 30 minutos aproximadamente cuando toman un tono doradito
- 9
Y listo... A disfrutar el pancito calentito con mantequilla
🤤🤤🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angie Walther Salazar le encantará ver cómo quedó.
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