Sop Ayam Pak Min Klaten

Bismillahirrahmanirrahim......#Rekreasi_SemarangJumat Barokah, masak yang hangat, seger dan mantap.... Sop ayam emang paling mantap kalau mengunakan ayam kampung, lebih guriiiih.Cuci ayam di air mengalir, beri perasan jeruk sambal atau cuka beras supaya tidak amis. Jangan lupa blansir sebentar ayamnya. Kemudian olah deh, di jamin ayamnya menjadi gurih dan sedap.Pada resep asli sop ayam ala pak Min hanya menggunakan soun, ayam kampung, daun bawang dan seledri.... Tapi di sini saya menambahkan beberapa sayuran, supaya kiddos makan sop sekalian makan sayur juga.Yuuuk intip resepnya 💕Semoga bisa menginspirasi, menu harian keluarga di rumah.Cooksnap by @Lenny_141705Source : @yuanitasiskamResep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15703473-321-sop-ayam-ala-pak-min-klaten?invite_token=cB742zHuniknV71ynv1EztCZ&shared_at=1637278924.....#MasakanBundaPashalenko#Rekreasi_Semarang#SopAyamAlaPakMinKlaten#SopAyam#JelajahResepNusantara#MasakItuSaya#PekanPosbar#DiRumahAja#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadIndonesia

Bismillahirrahmanirrohim....GATA Minggu ke-52Sop Ayam Pak Min adalah masakan sup ayam legendaris yang berasal dari Klaten, Jawa Tengah. Hidangan sop ini diciptakan oleh Pak Tugimin, seorang veteran dan juru masak pada masa penjajahan Belanda. Pak Tugimin menemukan resep sop tersebut saat menjadi juru masak dan mulai menjualnya melalui pikulan.Resep ini saya CS dari kak @CnC_Kitchen ..wahh resep ini enakk bangettt anakku minta lagi..minta lagi 😍😋 kyknya malah lebih enak dr yg aku beli 🤭😁...Apalagi utk menu lebaran/hantarran lebaran wah cocok ini pengganti masakan yang bersantan karena kuah sopnya segerrrr dan gurih nagihh enakkk kaya akan rasa rempahnya 😋😍🤩Souce : @CnC_Kitchen#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#generasiAprontis#RamadanPilihmasak#HantaranIstimewa#RamadanKombes_minggu4

Sop ayam ini favorit banget dulu kalau ke Jogja. Harus pake kudu deh makan ini. Sudah 3 tahun ga bisa ke Jogja lagi karena pandemi, jadi kami buat sendiri di rumah dengan memanfaatkan bahan-bahan yang ada.Aku pakai resep dari IG : yzmalicious#sopayampakminklaten#sopayampakmin#Cookpadcommunity_Depok

Lagi diet terus pengen masak yang simple dan berkuah biar kalori tetep terjaga, dan tentunya enak. Cus buat sop ayam aja..

Pertama kali nyobain SOP ayam pak min klaten waktu tinggal di bogor..Kuahnya enak, berempah, di sajikan hangat-hangat pake sambel..Sampai sekarang masih terbayang enaknya...Akhirnya... nyoba bikin sendiri...daaan..hasilnya... Masya Allah.... anak-anak dan suami pada suka...Malahan pada pengen tambah terus... Alhamdulillah...🤗🥰#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025

Rasanya 👍Mirip bgt sm sop ayam pak min yg asliJd gak ush jauh2 beli, buat sendiri aja oke

Hari ini sy masak menu spesial sekalian utk menu catering sy. Kenapa sy bilang spesial, krn sy masak sop ayam kampung yg sy racik ala2 sop ayam kampung restonya Pak Min Klaten. Ga perlu jauh2 k jawa deh kl mau makan sop ayam kampung Pak Min yg legendaris ini. Berat diongkos. 😁 Cukup dg masak sendiri, jauuh lbh sehat krn bebas penyedap. Porsinya jg bs nambah2. Secara kalo sy makan dtempat aslinya dYogya sana, suka kalap pengen nambah lg. 😂 Apalagi sy pecinta sejati masakan berkuah segar ini. Makanan favorit banget deh. 😘Dimakan dg nasi hangat, trus dicipratin perasan jeruk nipis, ditambah sambal rawit, trus kuahnya dsruput pelan2. Suerr, ini mah namanya kenikmatan hakiki banget. 😁Postingan ini sekalian bt setoran 2nd anniversary nya @komunitaspaders. Semoga makin sukses dan mberikan byk mamfaat dg resep2nya yg ok punya. Seneng bgt bs gabung d @cookpad_id. Secara sy kan tukang masak yg hobi makan tp pnya cita2 kurus 😁😂, pastinya srg ngintipin dan recook resep2 kece yg ada dicookpad. Happy 2nd anniversary 😘😄Ok ini sy share resep sop ayam kampung ala2 sy yaa..😊

Saya bikin sup ayam ini khusus buat paksu tersayang. Dia terinfeksi Covid 19 dan harus dikarantina moms😢Syukur dia sudah membaik dan semoga bisa pulang beberapa hari lagi.Sup ayam pak Min Klaten memang sudah melegenda ya moms. Cabang nya juga sudah banyak,khusus nya di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Tapi karena jauh ya seperti biasa,masak sendiri moms😅Sup nya bener2 enak. Biasanya saya kurang suka sup yang isi nya cuma ayam,tanpa sayuran lain. Tapi ini nikmat sekali moms. Buat yang lagi masa pemulihan setelah sakit,sup ayam ini bisa menambah tenaga.

Seringnya masak sop bening dan ini coba sop berempah. Re-cook resep @Nadiahayu... thx resepnya

.......source :yzmalicious

Original recipe : IG @martinprajaMenu yang hampir selalu ada di rumah, nutrient dense food, comfy, sederhana, hangat buat perut tapi juga nagih.

Source : IG @yzmaliciousAlhamdulillah ... Iseng beberapa hari terakhir ga sengaja liat postingan mengenai sup Ayam Ala Pak Min Klaten.Enak dan berempah cocok di lidah, apalagi di hidangkan musim saat hujan..#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3