Panque de vainilla (con corazón de dulce de leche)

Jennifer de Marroquín
Jennifer de Marroquín @JennMarro

De las cosa que más me gusta hacer es hornear y esta vez tenía muchas ganas de algo que llevara dulce de leche y como no tenía mucho decidí ponerlo al centro del pan 😀 queda súper súper rico, igual pueden hacerlo sin relleno o cambiarlo que quedará igual de rico!

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Ingredientes

1 hora
6-8 raciones
  1. 2Huevos
  2. 1 Tazaazúcar
  3. 1/2 Tazaleche
  4. 1/2 Tazaaceite
  5. 2 Tazasharina común
  6. 1 Cditapolvo para hornear
  7. 1 Cdaesencia de vainilla
  8. Al gustodulce de leche

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Precalentar el horno a 180°c. En un bowl colocar los 2 huevos junto al azúcar y mezclar, luego incorporar el aceite, la leche y la vainilla y continuar mezclando hasta incorporar todos los ingredientes.

  2. 2

    Tamizar la harina junto al polvo de hornear y agregar a los líquidos, mezclar hasta integrar todo sin batir en exceso. En un molde agregar un poquito de aceite y papel para hornear, luego colocar la mitad de la mezcla y añadir el dulce de leche, luego agregar el resto.

  3. 3

    Llevar a hornear durante 40 a 50 minutos todo dependerá del horno que tengas así es que a chequear con el palillo, si sale limpio estará listo. Esperar que enfríe un poco y desmoldar, pueden agregar algún glaseado, yo solo agregue un poquito de azúcar glass! Que lo disfruten!

Reacciones

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Comentarios (10)

🐾AngelMon🐾
🐾AngelMon🐾 @AngelMon_Hdz
Se ve delicioso, mañana lo haré. 😉👍🏻
Muchas Gracias por esa deliciosa receta.🥰

Escrita por

Jennifer de Marroquín

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