Budín de naranja esponjoso

sol
sol @solmicaela
corrientes

#sebusca
Hoy les traigo la receta de este budín súper esponjoso, muy fácil de hacer y hecho en una tortillera 🥰❤️
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Ingredientes

50 minutos
16 raciones
  1. ▪️4 huevos
  2. ▪️240 gramos de azúcar
  3. ▪️200 ML de aceite
  4. ▪️pulpa de dos naranjas
  5. ▪️Ralladura de dos naranjas
  6. ▪️1 pizca de sal
  7. ▪️15 gramos de polvo de hornear
  8. ▪️325 gramos de harina común
  9. ▪️200 gramos de frutas cristalizadas (opcional)

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Primero debemos Batir los huevos con el azúcar. Hasta lograr un punto letra.

  2. 2

    Luego agregar el aceite para batir de nuevo

  3. 3

    Añadir el jugo o la pulpa de naranja.
    Debe quedar de esa consistencia la mezcla

  4. 4

    Luego se debe mezclar la harina con el polvo de hornear, sal y la ralladura

  5. 5

    Para ir integrando los secos a los líquidos de a poco

  6. 6

    Hasta obtener está consistencia

  7. 7

    Se puede añadir frutas confitadas o lo que deseen

  8. 8

    Se debe aceitar la tortillera luego agregar la mitad de la mezcla

  9. 9

    Y llevar a fuego bajo para cocinar 12 minutos por un lado y 8 minutos por el otro

  10. 10

    Y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Gaby
Gaby @dulceandocongaby
Mmmmm que manjar de budin, super esponjosito🤤🤤

Escrita por

sol
sol @solmicaela
corrientes
quisiera contar que Empecé a subir recetas a mis 15 años, se podría decir que está pasión empezó un poco antes de eso, pensé que era algo imposible de seguir pero gracias a un empuje pude iniciar luego de terminar la secundaria a estudiar pastelería profesional ❤️Instagram: giuliana0802
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