CUMI & UDANG SAUS PADANG

Suka lihat di TV menu yang satu ini bahkan kadang penyajiannya langsung dituang diatas daun pisang satu tangkai hanya ditambah nasi saja Hem . .😋 . Ini sangat recommended untuk makan bersama keluarga . Dengan sedikit modifikasi sesuai selera pas rasanya . Hayo mba @taniahelena , mas Bro @atlanesia kita bikin untuk makan bersama di kebun Eyang ada pohon daun pisang subur tapi tinggi banget 🤭
Source : @merindaws
#34
#ApaIsiKulkasmu
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron
#CeritaDapurHariIni
#kemauandankemampuan
Cara Membuat
- 1
Buang kepala udang kupas kulit (sisakan ekornya) dan bersihkan kotoran punggung cuci bersih sisihkan. Cumi pisahkan dari kepalanya ambil dadanya potong potong. Beri cumi dan udang dengan perasan jeruk nipis, biarkan sebentar lalu dicuci dengan air bersih tiriskan. Siapkan semua saus aduk rata. Jagung manis potong potong rebus hingga matang tiriskan. Iris iris daun bawang dan bawang Bombay.
- 2
Siapkan bumbu, haluskan.
- 3
Siapkan minyak dalam wajan tumis bawang Bombay hingga harum, masukkan bumbu halus dan daun jeruk tambahkan saus masukkan udang sampai berubah warna. Tambahkan cumi.
- 4
Kemudian tambahkan air koreksi rasa, masukkan jagung serta bawang Bombay iris yang tersisa. Terakhir masukkan daun bawang iris.
- 5
Aduk sebentar matikan api CUMI & UDANG SAUS PADANG siap disajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Cumi Udang Saus Padang Cumi Udang Saus Padang
Aku #PilihMasak menu seafood ini dikarenakan orang dirumah itu seafood lovers. Bila kita makan diluar selalu kita pilih resto seafood. Nah kali ini saya merayakan dengan masakan seafood hasil masakan sendiri,lebih terkontrol untuk kebersihan dan kualitas karena disajikan untuk orang orang tercinta 🥰.Source @merindaws#Bunda_Lia#PejuangGoldenBatikApron#ApaIsiKulkasMu#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#Minggu36 ❤️Bunda Lia❤️ -
Cumi Udang Saus Padang Cumi Udang Saus Padang
Ini recook dari resepnya Mbak @merindaws Enak banget, cuman buat aku kepedesan sih. Kalau suami suka banget katanya udah kayak di resto seafood. Yang bikin lama tuh ngupasin kulit udangnya satu per satu. 😆 Sinta Legian Wulandari -
-
Cumi dan Udang Saus Padang Cumi dan Udang Saus Padang
Source : @merindawslagi pengen makan seafood saus padang , pas belanja ke tukang sayur nemu udang sama cumi yang masih seger ..Cari-cari resep di Cookpad , nemu lah resep nya Bunda @merindaws . Alhmadulillah berhasil , masaknya simple rasanya enak ❤ Dien Nurani Rahayu -
Cumi&Udang Saus Padang Cumi&Udang Saus Padang
Pertama kali masak seafood, biasanya kl pengen makan seafood mending beli krn gatahan bau amisnya. Skrg nyoba bikin buat menu buka puasa 👌#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#3WeeksChallenge Merinda WS -
Cumi Udang Saus Padang Cumi Udang Saus Padang
#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke_28#Masakanrumahan#Cookpadcommunity_Sumut#RayainBarengMedanCeria.Assalamualaikum sahabat cookpad,,Hari ini masak apa?Bosan cumi udang di masak sambal terus, akhirnya saya lihat di akun cp nya kak Wiwiek H Ginting @CnC_KitchenRasanya mantap dan sedap, pedas dan gurih.Yang mau lihat resep asli nya bisa di cek di akun beliau ya, kalau saya menggunakan bahan yang ada di rumah aja. Atikah Hafni -
#976 Udang Saus Padang #976 Udang Saus Padang
📆 18.03.2025 | GAS 046Partisipasi posbar minggu ini yaitu hantaran berkesan selain kue kering.Saya memilih menu ini karena selain enak dan sedap dipandang mata, kuliner yang satu ini merupakan warisan yang populer dan ikonik dari ranah Minang, Sumatera Barat.Sekarang, seafood yang memiliki banyak penggemar di Indonesia ini, dapat kita buat sendiri di rumah. Dan akan menjadi hantaran spesial di bulan Ramadan bagi saudara/kerabat/tetangga/teman karena kita buat dengan penuh rasa cinta. Iya daah 😍😍😍#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_HantaranBerkesan2025#CPBaliAuthor2025_Ratih #ResepGASRatih #RatihGASWeek07 #UdangSausPadang #KulinerNusantaraSource : @merindawshttps://cookpad.wasmer.app/id/r/9069941 Ratih Anita Dewi -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Haloooo.. uda ampir sebulan lebih yaaa ngga nulis resep. Semenjak sakit kemaren saya emang jadi jarang masak. Kebetulan ada resep baru buat opsi makan siang hari ini.. husband emg lagi bosen kalo makan udang di goreng jd gimbal udang.. padahal kita ibu2 kan pgn yg praktis ya 😁😁😁..Yuk dicoba resepnya. Rasanya wenakk banget lo buibu.. Anisa Farahdila Anwar -
Udang Cumi Saus Padang Udang Cumi Saus Padang
Behind the Scene masakan ini: (hihihi)Lagi jalan2 di Sup*rindo, trus berhenti di depan stand ikan segar,👩: Yah, beli cumi ya?🧔: Hehh? Yakin?👩: Nggak sih, tapi pengen🧔: Yakin mau dimasak? Ntar kamu ga mau masak malah disimpen kulkas terus cuminya.👩: Uhhmm, gak gak, pasti aku masak. Yaa?? (Sebenernya aku sendiri masih galau, takut nanti cumi nya malah jadi penghuni freezer aja, haha)🧔: Yawis, beli dikit dlu aja👩: Ayah yang ambilin yaa, aku geli pegangnya🧔: Laaaah???? Ambil aja takut, gimana masaknya?😪👩: '*!^©^-™;*&*-°✓%[!™%®Oke, singkat cerita, si cumi diboyong kerumah juga.Kepo-in resep2 di Cookpad, dan hati terpaut dengan resepnya mba Merinda WS (yang juga anggota #cookpadCommunity_solo).Daaan, taraaa!! Jadi deh masakan cumi segar pertamaku! Udang Cumi Saus Padang. Ini enaaak banget lhoo. Bahkan rasanya 11 12 sama resto seafood tempat biasanya aku jajan seafood. Thanks resepnya ya mbak Merinda.Monggo temen2 yang lain kalo mau cobain juga resepnya. Semoga sukak yaaa...Recook: Merinda WS#finalJagoRecook_solo07 #GA_theNextLevel'Season everything with Love' Mrs Kori -
Seafood saus padang Seafood saus padang
Iseng iseng kebetulan ada🤣Hemat, tapi kalo malas ribet bisa beli di warung.Aku mah masak aja, banyak.Kalo beli dikit gapuas, dikitHahha🤣🤣Bisa buat ide jualan jugaLumayan buat nambah cuan para bunda Yuli Only -
-
Seafood Saus Padang (Cumi dan Udang) Seafood Saus Padang (Cumi dan Udang)
Assalamu'alaikum..Salah satu menu favorit di keluarga saya, mau bikin berkilo-kilo pun gak bisa bertahan seharian.Resep saus padang ini sudah sering saya buat, tapi selalu menyesuaikan keadaan, tergantung isinya dan untuk siapa disajikan. Kalau untuk anak-anak biasanya saya kurangi tingkat kepedasannya, dan kalau isinya tanpa kepiting, biasanya saya perbanyak di udang dan jagungnya.Di resep asli juga pakai seasoning sauce, tapi tiap buat ini saya gak pernah pakai 😁Untuk cara membuatnya saya sesuaikan senyamannya saya juga, hehe.Yuk simak resepnya 👇🏻👇🏻👇🏻Source : @devinahermawan#SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#dapurBundaAisharana Bunda Aisharana
Komentar (2)